Món ăn tưởng chừng như cầu kì nhưng lại cực kì dễ làm và ngon miệng. Bạn có thể làm vào bữa sáng cho chồng mình trước khi đi làm.
Gà sốt cam

Nguyên liệu cần có:

  • 2 cái đùi gà trên (gà công nghiệp)
  • 1 quả cam
  • 1 cái súp lơ xanh
  • 1 muỗng súp ketchup
  • 1 muỗng súp tương ớt (optional)
  • ½ (một phần hai) muỗng súp muối
  • 1 muỗng súp đường
  • Dầu mè
  • Bôt canh Knor (gà)
  • Tiêu, dầu ô-liu, xì dầu, dầu chiên
  • 2 tép tỏi
Hướng dẫn cách làm:
ga-sot-cam

Gà sốt cam

 

  • Cho dầu chiên vào chảo chống dính, bỏ gà vào rán vừa vàng đều thì bỏ ra thấm bớt dầu (không cần chín).
  • Cam vắt lấy nước lọc bỏ hạt.
  • Nước cam trộn với đường, muối, xì dầu, tương ớt, ketchup, bột canh knor.
  • Tỏi băm thật nhỏ bỏ vô chảo với chỗ dầu chiên còn lại vừa rán gà, phi thơm.
  • Đổ hỗn hợp nước cam ở trên vô chảo, bỏ gà vào, để lửa nhỏ, thỉnh thoảng trở gà cho thấm đều.
  • Trong lúc chờ gà, cắt súp lơ xanh thành miếng vừa ăn, rửa thật sạch, để vào đĩa sâu lòng.
  • Rắc ½ (một phần hai) muỗng súp muối và dầu ô-liu lên trên và vẩy một ít nước lọc lên trên. Bọc lại bằng màng dính thực phẩm, bỏ vào lò vi sóng medium high 5 phút.
  • Khi sốt gần cạn, cho dầu mè vào, đảo đều. Bắc ra.
  • Dùng đĩa phẳng đơm cơm vào bát, úp lên môt góc của đĩa. Xếp gà ở giữa, bày súp lơ xanh xung quanh.
  • Rưới sốt lên gà, súp lơ và cơm.
  • Rắc tiêu lên, dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga chien ga sot cam ngon mon ga sot ngon sot cam

cách làm khoai tây lắc Nguyễn Thị Định gà nướng rau thơm kem chuoi cach lam thang cuon tom thit tôm hấp muối ớt xanh canh chem chép nấu thơm Quýt cách nấu cà ri Những món ngon nhất từ đậu phụ thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau Chiêu đan len cách muối dưa bắp cải trứng chiên nấm rơm món ngon cho ngày tết cang ngon tự làm kem whipping cream Tuyệt chiêu khử mùi hôi của các loại bày mâm ngũ quả đẹp huyet củ cải đường giải độc gan ung thư Muoi dua thit sot ca chua bim bim bánh lọc cach lam bong cai xanh xao bau mam ca thu canh ca chua thơm nức mũi nem ran tom thit da nang phô mai bọc bột chiên Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá món Dê xào Lăn de con cách luộc gà không dùng nước công thức làm bánh cheesecake thit ga ham nam đoan trang các món xôi dân dã Tuyết Nguyễn Thịt chưng trứng muối cach lam dua sen sản phẩm cach lam flan thanh long khoai tây trộn bột chiên cach lam nom rau câu cúc duoi heo ham ngon lảu cá bớp xuýt Đổi cá bống Lưu ý bò Bánh nướng cach nau phơ bo Ga nuong sa bồi gân bò củ cải xào trứng gà gà chiên hình que nau canh phu kien Cơm chiên cua tôm cây cảnh Mì trứng xào cách làm xôi chè hạt sen Pate gan gÃƒÆ chao luon banh canh cha ca pho mát ricotta lam tra sua tran chau xích Ga ac tiem thuoc bac cách làm bánh gối ngon bánh tráng bía cuốn rau củ Khoai môn ngào Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn hoa bi thit bo thom ngon ga nuong bop uop xa xiu bánh thịt heo trứng sinh tố trái dâu tằm Minh pha nuoc cham sa tế ẩm thực cuối tuần cach lam ca ri ech bóc tỏi bánh mì cafe com chiên bo than cánh gà chiên sốt khoai mon bắp luộc nước cốt dừa dau que xao chanh tẩm bột rán Bun gao xao so voi canh ga cay nuong hat luu ông già no en hình dâu tây ức gà sốt mè Nga Nguyễn đá che nuoc cot dua ngon cach lam banh cuon nong Trổ chè nếp mut tac lam xoi bánh mì kiểu nhật bao tử cá rán kem mật ong bánh mì nướng cay xot BBQ môi kính cận nau an ngon nhat Do meo May va Ca com