Có nhiều món chế biến từ đùi gà quá ngon thì đùi gà rô ti cũng là món khá quen thuộc, với nguyên liệu giản đơn như nước dừa làm thịt gà ngọt thơm,khá là hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.
Gà rô-ti

Nguyên liệu cần có:

  • 6 cái đùi gà
  • 3 tép tỏi
  • 2 củ hành tím
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê nước màu
  • 2 muỗng súp đường
  • 7 muỗng súp nước tương
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê ngũ vị hương
  • 300ml nước dừa
  • dầu chiên
Dụng cụ

Bao bọc thực phẩm, giấy thấm dầu

Hướng dẫn cách làm:
gà-rô-ti

Gà rô-ti

  • Đùi gà vệ sinh và rửa thật sạch, khứa chéo trên thịt.
  • Tỏi,hành tím băm thật nhỏ.
  • Ướp đùi gà trong thau với tỏi, hành tím, đường, nước tương và ngũ vị hương.
  • Đậy nắp thau hoặc dùng bao bọc thực phẩm che lại thau thịt gà và cho vào tủ lạnh 1 tiếng.
  • Sau đó, bắc chảo, để lửa vừa cho dầu chiên vào, dầu nóng thì cho đùi gà vào (không cho phần nước ướp thịt vào) chiên vàng đùi gà, với đùi gà ra và để ra giấy thấm dầu.
  • Tiếp theo, bắt nồi nhỏ, cho đùi gà, cho nước dừa và phần nước ướp gà vào, để lửa nhỏ. Phần sốt rút dần thì nếm nêm vừa miệng.
  • tắt lửa và dọn ăn kèm cơm.

Đùi gà rô-ti có thể ăn kèm rau củ hấp, kim chi, đồ chua, salad tùy các bạn thích. Kèm theo chén nước tương dầm ớt thật cay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga roti dui ga roti ga roti ngon

banh kem cho be làm bánh dứa cach lam vong tay món ăn giáng sinh món ăn giảm cân kheo tay mùa thu nón món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩn món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng mứt sen trắng làm mứt hạt sen tại nhà trứng bọc trứng bọc nấm gà trứng bọc thịt gà cach lam trung ga muoi cánh bóng món ăn kiểu nhật Chó Cach nau Che chuoi Món bùn ngon má i bi ngoi nhoi tom ngon xào ô mai kẹp giấy banh mi thit heo món ăn ngày tết cà linh kho banh quy bo ngon Thit lon kho cach lam bo bop thau ngon Cà ri gà mon trung Nem chua cá thu mon mien tay Nấu món ăn sáng Banh là Sua Cách làm bánh bèo CANH HẾN NẤU CHUA nộm măng và tôm thịt Nộm măng và cốt dừa cach lam banh flan ngon ga sot teriyaki banh xeo thit vit Giá đổ món ăn sống trứng kho thịt heo Bữa sáng tuyệt ngon với bánh khoai tây giả thịt chó tart trứng Bắp bò cach lam be non ham ngon đạt canh khoai sọ nấu rau nhút xoi dua cach ngam giam ot toi món ăn tốt cho trẻ em ăn trứng Cach lam rau cau thà bánh canh ghẹ món ăn từ cá công thức chả cốm mẹo làm chả cốm ngon bí quyết chả cốm ngon món ăn từ hải sản mắm chưng nước lê táo đỏ chả cốm thịt món ăn từ rau củ chả thịt cốm món ăn từ tôm oc Nau pho chả cốm tôm thịt Lạc chả cốm nhân trứng chả cốm nhân trứng cút nấm đùi gà trái xoài món ăn từ thịt bò chả thịt lăn cốm món trứng quán ăn mới thực đơn cơm trưa văn phòng Món ăn vặt món súp cá kho món ăn từ thịt gà món ăn từ thịt heo quả ớt sinh tố dâu thơm công thức sinh tố dâu tây thơm sinh tố chuối dâu món ăn từ trứng sinh tố dâu chua ngọt xay sinh tố dâu và chanh cocktail bellini Giáng Sinh món ăn thực hiện nhanh Trang Trí cach lam nam hap tom trung món ăn trời lạnh Khoai sà hầm thịt vịt xì dầu giỏ trang trí làm sữa ngô món ăn vặt xay sinh tố chuối dâu tây công thức sinh tố chuối và dâu tây bộ bikini món ăn vặt ngon ăn khuya mùa World Cup mì xào giòn món đơn giản mi nuoc làm bánh flan món Nhật tự chế giỏ