Cách làm thịt gà rang lá lốt

– Cạo vỏ và rửa gừng cho sạch rồi thái thành dạng sợi.

– Đập dập hành tím sau đó băm nhuyễn.

– rửa thật sạch lá lốt và xắt nhỏ.

– Chặt thịt gà thành miếng vừa ăn sau khi đã làm sạch.

– Ướp thịt gà với chút hạt nêm + Bột gọt (mì chính) + gừng.

– Phi hành khô cho thơm rồi thả thịt gà vào xào cùng chút Bột gọt (mì chính) + hạt nêm + xì dầu, chế vào ½ (một phần hai) bát con nước, đảo nhanh tay với lửa lớn đến khi gà chín và nước cạn gần hết là được.

Cách làm món gà rang lá lốt không chỉ đem đến hương vị thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng cho cơ thể, sẽ rất hoàn hảo nếu kết hợp thịt gà rang lá lốt với bát cơm trắng và một tô canh đó nha.