Hướng dẫn

• 1. Ướp gà với 2 muỗng mắm, 1 muỗng bột canh, 2 muỗng đường, hành khô và gừng băm thật nhỏ (thìa café nhé). Ướp tầm 15-20 phút là được.
• 2. Sau đó cho lên bếp đun lúc đầu là lửa to rồi đun nhỏ lửa kiểu om tầm 15 phút cho gà chín mềm và thơm. Có thể để lại nước để chan, quá ngon và thơm.