Món gà rán sốt chanh chua chua, thanh thanh, ngọt ngọt sẽ làm mọi người trong gia đình bạn chỉ muốn ăn ngay khi nhìn thấy.,Cách làm gà rán sốt chanh thơm...
Cách làm gà rán sốt chanh thơm ngon thanh miệng "ăn 1 muốn 10"

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Gà rán sốt chanh thơm ngon thanh miệng.

1 con gà (khoảng 1,5 kilogram )

Gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh rượu trắng.

Bột tẩm: 150 gram bột chiên giòn, 1 quả trứng, 2 muỗng cà phê muối, chút tiêu.

Sốt: 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước ép cam, 2 muỗng canh đường, ½ muỗng cà phê muối, 150ml nước.

Cách làm:

Thịt gà bỏ xương, lấy nạc. Ướp thịt gà với tất cả các gia vị ở trên, để khoảng 1 giờ.

Bột chiên giòn quậy nước sền sệt với trứng, muối, tiêu.

Nhúng thịt gà qua bột, thả vào chảo dầu chiên giòn. Vớt ra để ráo.

Sốt: Cho nước, muối, đường, nước cốt chanh, cam ép vào nồi nấu keo lại.

Xếp thịt gà chiên giòn lên đĩa, rưới sốt chanh lên, ăn nóng.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
Cách chế biến món ăn này rất nhanh và giản đơn.

- 400 gram thịt ức gà

- 70 gram bột ngô, 70 gram bột mì

- 5 gram vừng trắng rang

Sốt ướp:

- 15ml xì dầu, 15ml rượu trắng

- 15 gram bột ngô

Sốt chanh:

- 1 quả chanh vàng

- 30 gram đường, một nhúm muối

- 75ml nước, 15 gram bột ngô

Cách làm:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho gà vào tô rồi ướp với các nguyên liệu làm sốt ướp. Bột ngô ở đây sẽ giúp gà không bị ra nhiều nước trong khi ướp.

Bước thứ hai(2):

- Chúng ta cần ướp thịt trong 30' nhé!

Bước thứ ba(3):

- Để làm sốt chanh, bạn vắt nước cốt chanh, đường, nước, bột ngô và muối vào nồi. Chú ý là cần sử dụng chanh vàng để sốt không bị đắng nhé!

Bước thứ tư(4):

- Đun trên bếp ở lửa nhỏ cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ năm(5):

- Trong một tô sạch, bạn cho 70 gram bột ngô và 70 gram bột mì vào với nhau.

Bước thứ sáu(6):

- Lần lượt áo từng miếng gà qua 1 lớp bột rồi để ra đĩa.

Bước thứ bảy(7):

- Đem rán thịt gà trong chảo dầu nóng, cho đến khi gà chuyển vàng như hình thì gắp ra, để cho ráo dầu.

Bước thứ tám(8):

- Cuối cùng, bạn chỉ cần trộn sốt chanh cùng với thịt gà nữa là xong rồi.

Món gà rán với sốt chanh chua ngọt này sẽ rất đưa cơm!

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm gỏi dệt kim cach nau canh thịt lợn kho dừa hướng dẫn làm thạch cach lam sung muoi sà Šđột quỵ ca hoi ap chao sot tieu den soup bí lau vit ham sa khu tập thể đậu hũ kho nấm công thức bánh mì kẹp xúc xích cach lam sushi thit ngon Banh duc bánh mỳ thịt xào cá loc nướng riềng Các móm rim Cach lam nuoc ep dua cá bống kho tiêu canh cÃƒÆ liệu sạch mut dau tu lam cach lam xoi chien bo cách làm cớm dẹp cupcake tra xanh vit hap bo cuon bong thien ly lam banh troi ngu sac món bún ngon bánh mè đen Cao đuôi bò măng kho xì dầu đậu hủ chiên giòn kiểu nhật bánh xèo hải sản cac cach che bien vit nhụ cách mix sinh tố xoài keo nho xiên công thức bánh đúc hướng dẫn móc khăn len num Viå å 檼 mì ý trộn salad những món nướng ngon tôm chiên mè mon ngon Ha Noi may tạp dề cach lam mi xao thit bo chè dứa Chè dứa và hạt é chả nấm bà nh canh chẠcà mi y hai san ngon che bap nep mề che bap hue cach nau che bap cách làm sung muối ngon bi ngoi don thit chien trung mề gà bóp cay chẠtrai Các món goi lò nướng bánh trứng gà trộn ca ri nhat ức gà chiên giòn Thịt Dê pasta ngon bánh bò cà phê meo nau an cach nau che bap khoai lang thịt bò xào tép rang cách làm Nga chè đậu xanh món ngọt Trâm Phạm chè ngô nếp Giảm Cân cach nau che bap ngon công thức chè bắp CACH Banh deo cÃƒÆ chua cach nau che ngon Ä á handmade cach lam coc tron Lamthach khác la bảo quản quả bơ muối sã thuong lam salad tom muc ngon Giòn com chien dua cá mai kho tiêu khÃ Æ kem khoai mon lóc chả giò chả giò cá ngừ sốt nước rau quả Nước rau quả giải nam kho dau hu dau hu kho nam thit kho trung dau hu cach lam thang cuon tom thit nấm đùi gà bún khô xào sắc màu cach che bien cha lua lẩu chay giải độc cơ thể banh so co la dut lo mon bo boc nuong ngon thit cho chè đỗ xanh củ sen Chè đỗ xanh củ trà bẠc hà quán ăn ngon Sài Gòn Thêm Kiến thức ẩm thực súp thịt bò