Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà quay

: Đậu nành, ngâm nước mềm xay nhuyễn trộn với bột mì, muối, bột ngọt và dầu chiên, nhồi thật kỹ. Cho bột vào khuôn nửa con gà, ém chặt, đem hấp chín sau đó lấy ra chiên vàng. Nếp vo sạch, nấu thành xôi nhão, rồi nắm thành những vắt nhỏ. Đặt chảo, nấu sôi dầu, rồi thả các vắt xôi vào, vừa chiên vừa nhồi, ép để xôi phồng đều. Vớt cho ráo dầu.
Gà quay

Trong những ngày lễ, Tết bạn có thể trổ tài làm gà quay, món này ăn chung với xôi chiên phồng nóng quá ngon.
Nguyên liệu gồm có:
- ½ (một phần hai) con gà
- 400 g đậu nành
- 200 g bột mì
- Gia vị: muối, bột ngọt, dầu chiên.
Thực hiện:
Đậu nành, ngâm nước mềm xay nhuyễn trộn với bột mì, muối, bột ngọt và dầu chiên, nhồi thật kỹ.
Cho bột vào khuôn nửa con gà, ém chặt, đem hấp chín sau đó lấy ra chiên vàng.
Nếp vo sạch, nấu thành xôi nhão, rồi nắm thành những vắt nhỏ.
Đặt chảo, nấu sôi dầu, rồi thả các vắt xôi vào, vừa chiên vừa nhồi, ép để xôi phồng đều. Vớt cho ráo dầu.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

cháo súp Lau ga mang Chua Bí ngô be thui tron quyt dac biet cà voi bánh waffle tu lam thit dong canh chua mực cách làm pate gan gà súp phô mai sach nau an cach lam mi y Khoai mỡ chiên Pho sao phơ ca cu sen nhoi thit sốt me bánh trứng hàn bánh quy hình mèo NÃm bánh tart đào Trâm Phạm ca qua sot ngu lieu thom ngon ẩm thực nhật bản nam rom kho bắp bò kho nước kho sot xa xiu cải bắp nấu giò sống dua leo lam salad salad thit ga Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương canh rau ngot dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá cupcake chocolate ngon spaghetti rau cu ngon phù trúc rán giòn chao xuong nem nấm chay nau canh chua ca basa thit heo xao khoai mon mẹ gấu thay đổi che to yen hat sen ngon độc đáo cnn chọn bún chả hà nội vào top 25 món gà kho khoai kem xoài sữa chua 10 món du khách phải thử khi đến Việt Làm Mứt dua mit non xao cay hen cach lam banh ú bún chân gà rút xương chao oc lon qua tao chủ nhật suon non nau kiwi ngon cách làm món thịt kho củ cải nom hoa chuoi hoc nau an nau canh cua thói dac nau nam canh cá lóc rau củ dưa leo hến chè chuối bột báng Hường NGuyễn Tự làm hạt nêm từ sup pho mai ngon mut tet chả hạt sen chiên bộ ảnh cưới che khoai mon bot bang cam sua thom ngon cach lam ga chien tom yum nục bánh tôm cach nau che buoi cach lam mojito dau ngon canh thit bo cách làm món mực xào món kho xao bun gao thịt thăn ca nheo om chuoi dau Món tôm tom rang thit roi gan bo nau dưa đậu sốt kiểu người hoa miến trộn bạch tuộc Cach Luoc Thit BA Chi Vệ sinh an toàn thực phẩm công thức chả lụa cánh gà sốt cà chua Thit heo kho gừng Bông thạch sữa chua hương cam mien salad ngon mực nướng sa tế bia thừa gội đầu giặt Bánh canh Banh bông lan bun bo hue ngon thit bam mien bac thạch dưa hấu Thạch dưa hấu mát lạnh cach lam ca nuong sa boc giay bac lẩu chó cách làm bánh mỳ chè bánh lọt món ăn đáng sợ gà om nấm cach lam tom xao mang tay am thuc singapore lam snack cu sen tai nha bánh tắc mi xao dac biet nhìn là thèm banh mi sua soda dâu tây