Gà quay thơm giòn đúng điệu luôn hấp dẫn cả gia đình, nhưng bạn đã có bí quyết riêng nào để trở thành bà nội trợ đảm đang chưa? Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm gà quay vàng ươm thơm đậm mùi hương trà quá ngon miệng sau đây nhé!
Cách làm gà quay vàng ương thơm đậm mùi hương trà quá ngon miệng

Vị trà là lạ sẽ làm cho món gà có hương vị khó quên và đặc biệt là chúng ta không cần dùng đến lò nướng để quay.

Cách làm gà quay vàng ươm thơm đậm mùi hương trà quá ngon miệng phần 1

Cách làm gà quay

  • 300 gram đùi gà 30ml nước cốt chanh vàng
  • 10 gram trà khô
  • 15ml rượu trắng
  • 5 gram muối
  • 5 gram đường
  • 15ml xì dầu

Cách làm gà quay

  • Cho trà khô vào ngâm trong nước sôi.

Cách làm gà quay vàng ươm thơm đậm mùi hương trà quá ngon miệng phần 2

  • Dùng dao chẻ đùi gà ra làm hai, rồi dùng búa đập cho thịt gà thật mềm Cho gà vào tô, thêm muối, xì dầu, rượu và đường vào ướp.

Cách làm gà quay vàng ươm thơm đậm mùi hương trà quá ngon miệng phần 3

  • Đổ nước trà đã ngâm vào tô, rồi ướp trong khoảng 30 phút cho gia vị thấm đều vào thịt.

Cách làm gà quay vàng ươm thơm đậm mùi hương trà quá ngon miệng phần 4

  • Sau 30 phút, bạn chắt nước ướp ra, để gà sang một bên trong khoảng 10 phút.

Cách làm gà quay vàng ươm thơm đậm mùi hương trà quá ngon miệng phần 5

  • chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà đã ướp vào, rồi thêm một nửa phần nước cốt chanh. Sau đó, để lửa nhỏ và đậy nắp lại chiên cho đến khi một mặt của gà chuyển vàng.

Cách làm gà quay vàng ươm thơm đậm mùi hương trà quá ngon miệng phần 6

  • Lật ngược miếng gà lại, thêm phần nước cốt chanh còn lại vào rồi chiên cho đến khi gà chuyển vàng thì tắt lửa và cho ra đĩa.

Cách làm gà quay vàng ươm thơm đậm mùi hương trà quá ngon miệng phần 7

  • Sau khi vớt gà ra, để làm sốt rưới, bạn cho thêm một ít bột bắp, nước trà, xì dầu, ớt băm vào dầu còn trong chảo rồi khuấy đều, để nóng một lúc sau đó tắt lửa.

Cách làm gà quay vàng ươm thơm đậm mùi hương trà quá ngon miệng phần 8

Món gà quay trà ngon lạ đã sẵn sàng phục vụ rồi đấy!

Cách làm gà quay vàng ươm thơm đậm mùi hương trà quá ngon miệng phần 9

Cách làm gà quay vàng ươm thơm đậm mùi hương trà quá ngon miệng phần 10

Trên đây là chi tiết cách làm gà quay vàng ươm thơm đậm mùi hương trà quá ngon miệng mà Naungon.com vừa chia sẻ. Với cách làm này thì chỉ cần vài bước là các bạn đã hoàn thành rồi đấy. Hãy thử nghiệm vào cuối tuần này nhé. Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu cach lam bun nem cua bien Những-color: #A91F13" href="/index.php?q= bánh trung thu rau câu"> bánh trung thu rau câu Cánh gà Bo kho banh mi lam churros lam gio bo cach lam canh ga chiên nươc măm mon oc nhoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach pha tra sua chua mut sim biến bát cũ thành bát mới sữa công thức cach lam sinh to bo tra xanh Tết nau che ngon Mon khai vi chuối đậu bun ca ro phi Phủ đầu bếp cạof="/index.php?q=Bánh trung thu kem lạnh Bud">Bánh trung thu kem lạnh Bud chocolate và trÃ Æ cupcake socola công thức thịt cừu nướng coca cola Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng dau co ve xao thom gà rang chan ga ngam mam lóc mục thực phẩm phù nề nghệ thơm nướng bánh mì nấm phô mai mỳ xào ngon phở phở gà Liên Ròm Những nem bi tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cach lam banh goi ngon gion dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem cupcake cacao hạt điều làm hoa giả cach nau xoi dua khoai tây nướng mon an ky nhau cua chien gion hến Marshmallow từ A Z nón cach lam bun dau mam tom cach lam banh bong lan cuon ngon cay cach lam mut bi mùa Halloween Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé quả vải Rau mùng tơi nấu món gì lam chao tom ngon giảm cân thực phẩm tỏi nướng cải chua nước mắm ớt tỏi