Cùng chiếc lò vi sóng hữu dụng, chỉ nháy mắt thôi là chúng mình có ngay món gà quay thơm lừng, hấp dẫn rồi! 
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 300 gram thịt gà đã lọc xương (nên lấy phần thịt đùi)- 3 muỗng xì dầu, 1 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng dầu vừng- 3 lát gừng băm thật nhỏ- 1 muỗng bột ngô
Bắt tay vào hành động nào >:D<:
|
Bước thứ nhất(1):
- Dùng nĩa đâm đều lên miếng thịt gà. Bước này sẽ giúp thịt gà mềm và thấm gia vị nhanh hơn. |
|
Bước thứ hai(2):
- Bạn đâm nhẹ lên cả mặt da gà nữa nhé! |
|
Bước thứ ba(3):
- Với phần thịt dày, bạn dùng dao cứa nhẹ để giúp thịt dễ chín hơn. |
|
Bước thứ tư(4):
- trộn thật đều xì dầu, đường, dầu vừng, gừng băm và bột ngô trong 1 cái bát lớn (bát dùng được trong lò vi sóng). Bột ngô sẽ giúp phần nước chảy ra khi quay sánh lại để làm thành nước sốt luôn. |
|
Bước thứ năm(5):
- Cho thịt gà vào bát, trộn thật đều rồi bọc màng nilon lên. |
|
Bước thứ sáu(6):
- Cho thịt gà vào lò vi sóng, để ở nhiệt độ cao nhất và quay trong khoảng 4'. Sau đó, bạn kiểm tra xem thịt đã chín chưa, nếu chưa chín hẳn thì quay thêm khoảng 30s nữa. |
Chiêm ngưỡng thành quả của chúng mình nhé!
Làm rất giản đơn mà mùi vị lại hấp dẫn lắm đó!
Thịt mềm, ngon mà không hề bị khô nhé!
Bạn có thể xem thêm:
Gà rán chua ngọt mang hương vị cực hay
Bí quyết để có món gà rán vừa ngon vừa bổ dưỡng
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
