![Gà om bí đỏ cho cơ thể khỏe mạnh](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Images/Uploaded/Share/2009/10/30/gaoma.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
Cánh gà 20 cái, hoặc bạn có thể dùng thịt đùi gà Bí ngô 300 gr Khoai tây 300 gr Gừng 1 nhánh dầu chiên Rượu trắng Xì dầu MuốiCách chế biến:
![]() |
![]() |
![]() | ||
Khoai tây và bí ngô gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông | Gừng rửa thật sạch, thái lát. |
Cánh gà rửa thật sạch, cắt mỗi cái làm đôi. | ||
![]() |
![]() |
![]() | ||
Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 2 muỗng dầu chiên, cho gừng vào xào thơm rồi cho cánh gà vào chiên, rắc một chút muối cho thấm. |
Tiếp đến cho khoai tây, xì dầu vào đảo đều. Thêm 2 muỗng rượu trắng vào, nấu sôi âm ỉ khoảng 20 phút |
Sau đó cho bí ngô vào, nêm muối cho vừa ăn, om tiếp 8 – 10 phút nữa. |
![]() |
![]() |
![]() | ||
Đun đến khi nước cạn bớt. | Gà, khoai và bí chín mềm là được. | Múc ra bát ăn nóng |
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/10/30/gaom2.jpg)
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/10/30/gaom3.jpg)
Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)