Gà nướng vốn đã trở thành món ăn không còn xa lạ đối với chúng ta, với cách chế biến này bạn sẽ khiến món ăn thơm ngon hơn, mùi vị đậm đà và hấp dẫn hơn .
Gà nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng gà ( dạng nữa con 1 miếng hoặc 6 đùi gà, nhớ có da nha)
  • 1 củ hành tím
  • 3-6 củ khoai tây tùy lớn nhỏ
  • Phần gia vị ướp
  • 1 nhánh thyme tươi hay 1 muỗng thyme khô
  • 2 muỗng đường nâu
  • ¼ (một phần tư) ly ( 60ml) Worcestershire sauce
  • 2 muỗng giấm balsamic ( nếu k thì dùng giấm thường cũng được )
  • 2 muỗng nước tương
  • ¼ (một phần tư) ly cà chua chutney
  • 3 muỗng dầu chiên
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Gà nướng 1

  •  Cho phần gia vị ướp vào túi nylon, cho gà vào, buộc bao nylon lại và sốc lên sốc xuống cho thấm thịt.
  •  Để hơn 20 phút ( nếu để qua đêm thì nhớ bỏ tủ lạnh nha, mà để càng lâu càng ngon, dưới 1 ngày. )

Gà nướng 2

  •  Mở lò 200 độ.
  •  Cho thịt gà và nước ướp hết vào cái khay nướng, với hành tím cắt làm 16 khía, bọc lại bằng giấy foil rồi nướng trong vòng 30 phút.
  •  Lấy giấy foil ra, nướng tiếp 20 phút nữa rồi cho cà chua vào nướng chung trong cái khay đó, và nướng típ khoảng 10-15 phút đến khi cà chua chín mọng và thơm.
  •  Trong thời gian đó, lấy khoai tây bỏ vào cái tô sứ, cho ít nước bọc kín bằng nylon hay nắp dùng cho lò vi sóng bỏ vào lò vi sóng 8 phút.
  •  Lấy khoai tây ra, lăn sơ qua ít dầu rồi bỏ vào lò nướng ( khay khác nha) vào lúc lấy giấy foil ra đó, vì khoai nướng cũng mất trên dưới 30 phút.
  •  Bưng nguyên khay ra  để trên bàn ăn, nước sốt có thể chan với cơm hơi bị hao.

Mong các bạn ngon miệng với món gà nướng này nhé.

Gà nướng 3

Gà nướng 

Gà nướng 4

Gà nướng 5

Gà nướng 6


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nuong ga nuong thom ngon ga nuong toi lam ga nuong ngon

Cơm cá i mam thit Ngó gio heo xao lan Ä Ã³n bánh bột chiên cach lam dau hu ngon sot nam dong co chay dà heo cach nau che dau ngu Bún Banh cac nuoc liên hoàn lẩu Thái Món Bún Nếu Mộc cach nau che nhan vét hot vit lon xao me găng món há cảo chay trai cay sua chua cho be họp bún mực tạ caramel thach tran chau cài áo oreo trộn kẹo xôi xoài nau xoi do xanh cach lam dau hu hai san om nieu dat cách làm thận bò bưởi ba chỉ trung vit lon hap ngai cuu cach lam detox tu nuoc trai cay rau câu trà trứng chiên củ kiệu cá nục cá hấp bánh tráng món hấp bánh chocopie Hà Ly gà rang sả ớt Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng cá trắm banh nương cách làm tôm hấp lá sen bit tet salad bạch tuộc giải gà nấu bò kho cach lam goi coc non cong thuc nâu an canh cá kiểu thái à trá ng chuyển dạ dày xào dứa thạch sương sâm nôm lươn sống tom rim ngon canh cÃƒÆ chua mousse chocolate ngon cách tỉa hoa tom chả hến thịt bằm bà nh que cach lam bo cach lam banh me gung hương dân nấu ăn boa Món hải sản xoi che thom ngon măng tây đậu hủ non xào thịt ảo thịt heo chiên giòn 5 Thạch ba màu Sóc Món Ngon banh xoi bina bánh tôm chiên cải băp Chó Hướng cach lam vit rang muoi cách làm bông bí nhồi thịt hấp dac san Chè lam món quà đầu xuân sot vang cảo đậu hũ nhân nấm rán nau trung sươn Thơm banh kem lÃng sake hạt gà xiên nướng cá lóc chiên pasta sốt cà cookies chè củ sắn món ăn halloween cá điêu hồng Tây Tuyên Quang thẳng độc đáo cach lam banh trang nuong Phan Thiet điều khoai má Bí quyết giảm mùi nồng của mắm tôm thạch với hạt chia lau vit ham sa ngon món xào banh ran nhan dau do ngon thit bo xao ngon