Gà nướng vốn đã trở thành món ăn không còn xa lạ đối với chúng ta, với cách chế biến này bạn sẽ khiến món ăn thơm ngon hơn, mùi vị đậm đà và hấp dẫn hơn .
Gà nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng gà ( dạng nữa con 1 miếng hoặc 6 đùi gà, nhớ có da nha)
  • 1 củ hành tím
  • 3-6 củ khoai tây tùy lớn nhỏ
  • Phần gia vị ướp
  • 1 nhánh thyme tươi hay 1 muỗng thyme khô
  • 2 muỗng đường nâu
  • ¼ (một phần tư) ly ( 60ml) Worcestershire sauce
  • 2 muỗng giấm balsamic ( nếu k thì dùng giấm thường cũng được )
  • 2 muỗng nước tương
  • ¼ (một phần tư) ly cà chua chutney
  • 3 muỗng dầu chiên
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Gà nướng 1

  •  Cho phần gia vị ướp vào túi nylon, cho gà vào, buộc bao nylon lại và sốc lên sốc xuống cho thấm thịt.
  •  Để hơn 20 phút ( nếu để qua đêm thì nhớ bỏ tủ lạnh nha, mà để càng lâu càng ngon, dưới 1 ngày. )

Gà nướng 2

  •  Mở lò 200 độ.
  •  Cho thịt gà và nước ướp hết vào cái khay nướng, với hành tím cắt làm 16 khía, bọc lại bằng giấy foil rồi nướng trong vòng 30 phút.
  •  Lấy giấy foil ra, nướng tiếp 20 phút nữa rồi cho cà chua vào nướng chung trong cái khay đó, và nướng típ khoảng 10-15 phút đến khi cà chua chín mọng và thơm.
  •  Trong thời gian đó, lấy khoai tây bỏ vào cái tô sứ, cho ít nước bọc kín bằng nylon hay nắp dùng cho lò vi sóng bỏ vào lò vi sóng 8 phút.
  •  Lấy khoai tây ra, lăn sơ qua ít dầu rồi bỏ vào lò nướng ( khay khác nha) vào lúc lấy giấy foil ra đó, vì khoai nướng cũng mất trên dưới 30 phút.
  •  Bưng nguyên khay ra  để trên bàn ăn, nước sốt có thể chan với cơm hơi bị hao.

Mong các bạn ngon miệng với món gà nướng này nhé.

Gà nướng 3

Gà nướng 

Gà nướng 4

Gà nướng 5

Gà nướng 6


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nuong ga nuong thom ngon ga nuong toi lam ga nuong ngon

Giải Nhiệt 고등어 day nau ăn banh su kem đậu hũ xào bánh phô mai que bánh sữa rán pasta nấm kem thịt gà Mông Cổ sê xôi vị sầu riêng cá viên xào nấm sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu ech kho to ngon Miền Nam Đùi gà cach che bien vịt úp thau đặc sản nổi tiếng Ngỡ ngàng phở trộn phố cổ chả cuốn lá lốt bam món ăn vỉa hè món Tết chà bông heo thịt heo chà bó ngòi Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon bua com gia dinh trang trí nhà đẹp pha trà nâu lâu làm bánh Cá ngừ cupcake sữa chua món áp chảo ca tim Tỏi cách nấu mì nấm cach nau chao cua sườn rim mắm ốc xào chuối xanh Ăn thế nào là vừa đủ chè bột báng thịt gà chiên sinh tố chanh nâu ân Sinh tố sầu riêng tạo tôm cuốn thịt món hàn Trứng nuong Nau An Ngon gỏi 5 màu cach lam com nep chien hanh tay chien gion bánh mì cuộn cacao co Xテエi Hầm nấu ăn ngon Các món kho đèn ngủ mật ong món Nhật cach pha nuoc cham chua cach lam mi hoanh thanh bun suon ham sau bim bim khoai lang Món cuốn Thủy Nguyên đẹp mắt ngon nguoi Cún Khang Cơm tối nhanh và ngon với mon ga om nam bà Giảm Cân video nâu ăn dọc nước chấm đậu hũ sốt trứng muối khoai lang rán giòn Những món Lào dân dã mà ngon khó quên thức ăn thừa canh giá khoai lang don thit cach lam cua dong chien gion cach lam cha bong bàn ủi List Cháo Cach lam Bún tươi Nấu cá Trè æ½ Vừa Chè đậu xanh Duoi bo ham kho tau Cất đồ sa lát trộn sữa chua gỏi cá hồi c º 膼岷璵 Bí Quyết chao bo cau trang điểm Hạn Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở bánh kem hăn heo nấm rừng lá quế Chung Giò heo Ăn Vặt vật Sườn sốt me Sườn sốt me pancake cuộn thịt bò tom rang khe Bánh Ngọt lau ga ruou nep bo xao dua leo Cách làm bí ngòi xào tôm Vòng cá heo chien bot gion ngon meo nau an kẹp