Gà nướng vốn đã trở thành món ăn không còn xa lạ đối với chúng ta, với cách chế biến này bạn sẽ khiến món ăn thơm ngon hơn, mùi vị đậm đà và hấp dẫn hơn .
Gà nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng gà ( dạng nữa con 1 miếng hoặc 6 đùi gà, nhớ có da nha)
  • 1 củ hành tím
  • 3-6 củ khoai tây tùy lớn nhỏ
  • Phần gia vị ướp
  • 1 nhánh thyme tươi hay 1 muỗng thyme khô
  • 2 muỗng đường nâu
  • ¼ (một phần tư) ly ( 60ml) Worcestershire sauce
  • 2 muỗng giấm balsamic ( nếu k thì dùng giấm thường cũng được )
  • 2 muỗng nước tương
  • ¼ (một phần tư) ly cà chua chutney
  • 3 muỗng dầu chiên
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Gà nướng 1

  •  Cho phần gia vị ướp vào túi nylon, cho gà vào, buộc bao nylon lại và sốc lên sốc xuống cho thấm thịt.
  •  Để hơn 20 phút ( nếu để qua đêm thì nhớ bỏ tủ lạnh nha, mà để càng lâu càng ngon, dưới 1 ngày. )

Gà nướng 2

  •  Mở lò 200 độ.
  •  Cho thịt gà và nước ướp hết vào cái khay nướng, với hành tím cắt làm 16 khía, bọc lại bằng giấy foil rồi nướng trong vòng 30 phút.
  •  Lấy giấy foil ra, nướng tiếp 20 phút nữa rồi cho cà chua vào nướng chung trong cái khay đó, và nướng típ khoảng 10-15 phút đến khi cà chua chín mọng và thơm.
  •  Trong thời gian đó, lấy khoai tây bỏ vào cái tô sứ, cho ít nước bọc kín bằng nylon hay nắp dùng cho lò vi sóng bỏ vào lò vi sóng 8 phút.
  •  Lấy khoai tây ra, lăn sơ qua ít dầu rồi bỏ vào lò nướng ( khay khác nha) vào lúc lấy giấy foil ra đó, vì khoai nướng cũng mất trên dưới 30 phút.
  •  Bưng nguyên khay ra  để trên bàn ăn, nước sốt có thể chan với cơm hơi bị hao.

Mong các bạn ngon miệng với món gà nướng này nhé.

Gà nướng 3

Gà nướng 

Gà nướng 4

Gà nướng 5

Gà nướng 6


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nuong ga nuong thom ngon ga nuong toi lam ga nuong ngon

ca chep sot gung du cÃƒÆ ri cÃƒÆ gà xiên nướng canh riêu huong dan lam banh mi nho nước sâm mon nem nuong cẠi Món ngon với thịt xà bần gà kho xào cải xanh cheesecake trà xanh Sinh to dua lạp xường mon sup so diep nuong mo hanh com dep tron dua bau xao tom kho cách nấu chè khúc bạch nam dong co nhoi tom ăm dau hu non chien gion thịt gà kho Ẩm thực miền Nam xoi dau do canh sườn nấu khoai lưu bút thit xong khoi pho mai quan banh xeo ngon ha noi Tokyo cu sen ham thap cam Moo Sui cao cach nau che hat sen ngon Ăn gì tăng ham muốn sex khoa Trung sua Món chiên giòn ech xao giái ê canh hầm bổ dưỡng Sữa bí Bún rieu lam tom rang ngon miến xào chay kho cá chim nam cá nấu bầu thóp cá cơm món kho Hằng MT nău thÃi long non dau phu sot chua ngot gio heo vòng lọ hoa Canh gà bánh cam mè canh cua dong canh thien ly cách làm chả cốm học cách gói bánh chưng táo nướng học cách gói bánh chưng muc nang luoc nang Tạo hương vị món ăn bằng nướng ngói tokpokki vit nau rau mon an thai lan Hũ tieu xao Nước Chấm sup trung thom ngon cach lam bo cuon nam bap chuoi tự thịt đỏ nổ LÀm kem Triệu muc xao chua gỏi trứng rau mầm chè xoài nước cốt dừa thit heo kho cu cai trang ga nuong pho mai món xao banh troi tau cách làm thịt bò sốt cà chua canh mướp đắng nấu cá thịt nướng ngũ vị ngon Mộc cắm hoa cocktail trà cách làm chả tôm vien lá t salad dưa hấu trộn bắp hạt luon Bánh bột lọc Mũi Né sa kê chiên Sa kê quết tôm chiên giòn 6 mẹo làm sạch nhanh hộp nhựa đựng BÃƒÆ cách nấu canh cá chua cách nấu chè đỗ xanh cốt dừa dạ dày hầm cá cơm chiên bột giòn thịt gà chiên nước tương thịt bò xiên que nướng bong bi cach lam thit heo quay bi gion bún riêu cua bánh khúc cây cho giáng sinh cua chien gion mì trứng cuộn thịt rán cach lam bo luc cam Làm mứt me Món trộn ngon hoa qua kho cá hồi chim cut