Món gà nướng cay có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon! Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay
Gà nướng cay

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 1

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 2


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà nướng cay:

- 1 đùi gà (cả phần má đùi) - lọc lấy thịt
- 3 cánh gà
- 1 củ tỏi
- 5 củ hành khô
- 1-2 quả ớt
- 2 muỗng canh dầu chiên
- Hạt nêm, đường.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 4
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 5
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 6

Hành, tỏi, ớt bằm nhuyễn.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 7

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi chiên hoặc chảo, trút hành, tỏi và ớt vào đảo cho thơm.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 8

Thêm 3 muỗng cafe hạt nêm và 3 muỗng cafe đường vào, đảo đều cho hạt nêm và đường tan quyện hoàn toàn thì tắt lửa, để nguội.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 9
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 10

Thịt đùi gà để nguyên hoặc thái miếng vuông vừa ăn. Bạn có thể để miếng hoặc nếu thích thì xiên que tre nhé!


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 11

Phần cánh gà khía ở những chỗ dày thịt cho dễ thấm.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 12
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 13

Cho thịt gà vào tô lớn, vớt phần hành tỏi ớt bạn có được ở Bước thứ nhất(1) vào tô thịt. Phần dầu chiên còn lại bạn có thể cất đi dùng cho các món xào nấu sẽ rất thơm ngon, đượm mùi hành tỏi.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 14

Đeo bao tay nylon, bóp đều hỗn hợp hành tỏi ớt với thịt gà rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 15
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 16

Làm nóng lò ở 230 độ C, xếp gà lên khay nướng rồi cho vào lò nướng khoảng 25 phút.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 17

Hoặc đến khi bạn thấy gà có màu vàng đều đẹp mắt thì lấy ra, dùng ngay.
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 18

Với món gà nướng cay, bữa ăn ngày cuối tuần trở nên khá giản đơn, gọn nhẹ để bạn có thêm nhiều thời gian nghỉ ngơi, vui chơi bên gia đình. Món này có thể dùng làm món nhậu (phần cánh) hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon. Phần thịt gà có vị đậm đà, cay nhẹ nên ăn cùng cơm cũng sẽ rất tuyệt, nhất là trong những ngày mưa bão này.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng cay này nhé!



Món cánh gà nướng mật ong sẽ phù hợp hơn với các gia đình có nhiều trẻ nhỏ!
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần món ăn từ thịt gà món mặn món chính món nướng đùi gà

banh canh cua bánh cay chiên giòn CÃƒÆ moi kho thịt heo tẩm bột chiên tôm xào bơ tự làm sữa chua dẻo tại nhà salad cá ngừ với trứng kho tau Gà tần sâm xứ kim chi ngon miệng và bổ chè hoa Cà chua bi lagu cà ri Vừa nau cari ga tom chien phong sot mayonnaise chua Mon tron hương vị thời gian ở quán chè bốn cách làm thiệp Cá diêu hồng hấp CÃƒÆ mai suon non kho man Nước ép cà chua vừa ngon lại bổ khoai tây rán kiểu hàn củ sen xào chay quà noel món ăn từ thịt bò m穩a mì xào kiểu sing cach lam bo hap Cach lam com ruou Cơm chiên trứng cá bo kho Mụn trứng cá 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn gà om mặn mon ăn sang tom cang sot voi buoi spaghetti ngheu dứa tơm chiên xù xoi khuc Hàu đàng tóp cà ri tôm món Thái Trâm Phạm ghibli dau ca ca bac ma hap sot ca cach lam banh so co la 7 vi voi Sò cơm nếp sườn non sốt cà chua Hà n gà chiên xù Ngọc Trai làm bánh gối Chung Đinh Liệt Món ăn từ sò điệp bánh chocolate vòng nguyệt quế chá Ÿ ngông xào trung nhoi thit Khó banh so co la chip cookies đỗ cu trứng vịt rang me canh rau day tom tit ngon lam thach dua xào tôm huong Bí quyết để luộc pasta đúng cách nướng sườn ớt sả vi khuẩn banh flan voi bi do xoi phong cach lam banh khoai mon bánh kem món ăn từ thịt bò làm muffin banh tart tao hoa hong nui chien trung cho bua xe cá hường Style kẹo mè lạc banh deo che nam tuyet hat sen cach kho thit ga xôi lá cẩm lam banh cookies X繫i Cách nau xoi dị ca keo kho to măng muối ga bo xôi cà phê sữa gà om xì dầu măng tươi xào Thach dua cần mon banh quy phỏ vịt quay Tuong ngọt chiên bánh súp lơ cách làm măng muối chim nuong chanh thom ngon cha luon thom ngon cẠm bìa cứng List bo tron rau dang Giò canh gÃƒÆ đèn ngủ Canh chua cá linh ngon bất hủ hạt nêm sườn ram chua ngọt bò cuộn cà rốt cach nau to yen Dui