Món gà nướng cay có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon! Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay
Gà nướng cay

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 1

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 2


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà nướng cay:

- 1 đùi gà (cả phần má đùi) - lọc lấy thịt
- 3 cánh gà
- 1 củ tỏi
- 5 củ hành khô
- 1-2 quả ớt
- 2 muỗng canh dầu chiên
- Hạt nêm, đường.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 4
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 5
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 6

Hành, tỏi, ớt bằm nhuyễn.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 7

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi chiên hoặc chảo, trút hành, tỏi và ớt vào đảo cho thơm.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 8

Thêm 3 muỗng cafe hạt nêm và 3 muỗng cafe đường vào, đảo đều cho hạt nêm và đường tan quyện hoàn toàn thì tắt lửa, để nguội.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 9
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 10

Thịt đùi gà để nguyên hoặc thái miếng vuông vừa ăn. Bạn có thể để miếng hoặc nếu thích thì xiên que tre nhé!


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 11

Phần cánh gà khía ở những chỗ dày thịt cho dễ thấm.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 12
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 13

Cho thịt gà vào tô lớn, vớt phần hành tỏi ớt bạn có được ở Bước thứ nhất(1) vào tô thịt. Phần dầu chiên còn lại bạn có thể cất đi dùng cho các món xào nấu sẽ rất thơm ngon, đượm mùi hành tỏi.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 14

Đeo bao tay nylon, bóp đều hỗn hợp hành tỏi ớt với thịt gà rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 15
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 16

Làm nóng lò ở 230 độ C, xếp gà lên khay nướng rồi cho vào lò nướng khoảng 25 phút.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 17

Hoặc đến khi bạn thấy gà có màu vàng đều đẹp mắt thì lấy ra, dùng ngay.
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 18

Với món gà nướng cay, bữa ăn ngày cuối tuần trở nên khá giản đơn, gọn nhẹ để bạn có thêm nhiều thời gian nghỉ ngơi, vui chơi bên gia đình. Món này có thể dùng làm món nhậu (phần cánh) hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon. Phần thịt gà có vị đậm đà, cay nhẹ nên ăn cùng cơm cũng sẽ rất tuyệt, nhất là trong những ngày mưa bão này.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng cay này nhé!



Món cánh gà nướng mật ong sẽ phù hợp hơn với các gia đình có nhiều trẻ nhỏ!
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần món ăn từ thịt gà món mặn món chính món nướng đùi gà

cach lam salad rau tron ä eo làm cocktail dâu tây Mấm chưng Món cháo trà cam ghe rang me chè khoai mì Cún Khang Giò xào ngũ sắc may mắn cả bánh bao chay Mạng lam cha bong bánh mì trái cây món ăn tráng miệng đồ lam banh it bánh bột lọc nhân đỗ xanh Bánh bột Bình Dân dau bap nuong Bun cha ha noi tai heo ngâm chua chanh day sua chua đùi gà hầm tác dụng của sinh tố nướng bạch tuộc khoai tây nghiền chiên giòn cải thìa xào nấm Bun thit nuong banh cream chesse ngon Công dụng của các loại hạt mận và vải bắp bò kho Thói quen chiên xào gây ung thư cực cao cơ thể gừng kho ba chỉ mien nau ngon matcha caramel ăn ngon mỗi ngày thịt ba chỉ sốt cam món chiên Hằng MT mì trứng tươi cách làm mì ý mon com ga tam ki sắn Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả xôi dứa dừa nạo công thức bắp cải cuộn trứng mà lam kem tuoi cách làm xoài lắc gulab jamun công thức hoành thánh ngon thịt đỏ com trộn hai san tron chè dưa cốt dừa Phạm Liên Cải bẹ xanh nhồi thịt đậu phụ xào ớt chuông mocktail dưa leo bạc hà sinh tố 2 lớp Thịt xá xíu tôm rang thịt Ăn uống như thế nào để tăng cường so diep xao ot thom ngon bánh giò thịt bò bít tết cách nấu bún canh bún bò trộn hấp bánh kem Da Cupcake xao dau cove âm thuc banh oc que Cách làm Bánh mì trôi nước nong Thạch ba màu banh beo ha tinh ngon đặc sản miền tây ca ri ga nau cham Công dụng tuyệt vời của các hạt khô nhà xinh chả cá ngần thịt heo mocktail cam ga xao mang rau chân vịt và trứng nướng đậu ngự ngào đường Món Bún trở bánh cookies tom chien phong thom ngon cá lòng tong đào dầm mứt khoai lang vàng cocktail dâu Cach Lam Hoanh Thanh Ngon cơm gà hội an quán bún ngon ở Hà Nội bánh tiết muc nuong sa te thom ngon Món ăn ngon lam thit heo quay nhẫn vàng miến trộn kem sữa cạch lam khoai mi nuong ức gà xào salad cà chua dưa chuột thịt gà nhồi thập cẩm bap gio heo ham nam cuốn chả giò khoai môn lựa chọn kem chanh Sinh cách làm chim cút bỏ lò bo xao cai thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm bữa ăn banh tom