BBQ chicken thường rất được thịnh hành ở những buổi tiệc vì nó giản đơn và dễ ăn 🙂 Cách ướp gà kiểu Itanlian nì giúp cho gà vừa mềm, vừa có vị chua chua ngọt ngọt, vừa có mùi khét khét khi nướng! Bạn có thể ăn chung với salad, với cơm hay xôi đều ngon!
Gà nướng BBQ kiểu Ý

Nguyên liệu cần có:

  • Cánh gà hay đùi gà
  • Italian dressing (loại của Kraft)
  • BBQ sauce (tùy thích)
  • Đường ( 2tsp cho 10 cánh gà)
  • Bột nêm Knorr (khoảng 1 tsp cho 10 cánh gà)
Hướng dẫn cách làm:
italian_bbq_chicken

Italian BBQ Chicken

  • rửa thật sạch và thấm khô gà bằng giấy ăn.
  • Dùng dao hay nỉa để xâm gà (coi chừng đứt tay nha cả nhà).
  • Cho gà vào bao Ziploc (hay 1 cái tô to ).
  • Cho Italian dressing vào trong ziploc đựng gà (ko quá nhiều cũng ko quá ít).
  • Cho tiếp đường và bột nêm vào.
  • Zip bao lại, massage gà cho gà thấm hoàn toàn với nước ướp gà.
  • Cho ziploc đựng gà vào tủ lạnh 30′, sau 30′ lấy ra massage gà tiếp để thêm 30′ nữa.
  • Mở lò nướng ở 325 F ( 165C) tùy ò mỗi nhà nha vì lò nhà mình nóng lắm nên mình chỉ mở số nhỏ để gà chín bên trong.
  • Lấy gà ra đặt vào khay nướng cho lớp 1 lớp dầu hay lót Aluminum Foil.
  • Cho gà vào nướng khoảng 15 – 20′ thì lấy khay gà ra, quết BBQ sauce lên da gà
  • Nướng thêm 5 – 10′ cho đến khi gà có màu nâu đẹp.
  • Nước ướp gà bạn có thể cho vào 1 cái nồi nhỏ, bắt lên bếp cho sôi nhẹ và dùng để phết lên da gà khi gà chín để tạo sự bóng của gà và dùng chấm gà cũng ngon lắm :).
  • Note: nếu thấy gà vàng quá nhanh thì dùng foil đậy gà để nướng tiếp, tránh việc gà khét bên ngoài nhưng sống bên trong :).

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga nuong bbq ga nuong BBQ Ga nuong BBQ kieu y Italian BBQ Chicken

banh flan voi bi do ga ba chen thom món ăn từ các loại hải sản khác cupcake hình cú mèo 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho cach lam com chay cách chiên cá giòn Dau phu GỎI gà ta banh chung vuong bò ướp sốt xào bánh khoai nướng giòn Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị xa lach tao Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng kem hương cà phê thế giới muffin công thức thạch rượu vang đỏ trứng cút lộn xào me cháo chim cút rau den Cách làm xoài lắc Làm cốm bÃ Æ DAC san Món Nhật Cá kho Trứng vịt lộn cach lam banh bong lan nhat khoai lang sốt bánh su trung muoi mot bức tranh tường thịt gà om dưa hâ u Cách làm trứng muối pudding sua chay thom ngon cam hẠt sen đường phèn lá t thit xong khoi rau cu ngon công thức cháo trứng vịt bắc thảo các món đậu phụ rẻ tiền mà ngon Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm cách làm tép khô công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Banh bao cá ngừ dừa ba tri bến tre cách làm pizza lam nuoc lau hai san Cach lam banh bo banh flan dua Đu lá cẩm LAU chuối rim đường Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây bánh socola trái tim nước mía gỏi bắp chuối tai heo rau ngót gối tựa cơm chiên indonesia banh ngot nhan pho mai gà goi món bánh nướng ngon Món chien nấu súp nấm salad rau củ trộn bơ huyet canh he nau thit nam cac mon an hot 2013 ón cuối tuần kem que sữa chua dâu Nâu ăn banh chanh day Bức sốt ngọt chua cá nục hấp hấp sách bò Ca Tôm càng cách làm chè mứt dừa cà phê Mon xao ngon ngừa bệnh củ hành tây chống viêm cach lam nom ca com cha dau thit Trứng cá hồi bánh khoai lang bọc phô mát banh tart chanh tuoi cá chẽm sốt mù tạt món Âu cac mon xoi ngon mousse chanh hoàn bánh quy cốm công thức chè bắp ngon chất Nấu mỳ tôm chảo Râu mực xào trai cay nuong Cá mai cá bớp kho tộ kẹo gừng huong dan cach lam mang chua Bánh tầm đậu Hà Lan cách cach lam che trôi nươc xay sinh tố nÃ Æ MON GA sôcôla chả da