BBQ chicken thường rất được thịnh hành ở những buổi tiệc vì nó giản đơn và dễ ăn 🙂 Cách ướp gà kiểu Itanlian nì giúp cho gà vừa mềm, vừa có vị chua chua ngọt ngọt, vừa có mùi khét khét khi nướng! Bạn có thể ăn chung với salad, với cơm hay xôi đều ngon!
Gà nướng BBQ kiểu Ý

Nguyên liệu cần có:

  • Cánh gà hay đùi gà
  • Italian dressing (loại của Kraft)
  • BBQ sauce (tùy thích)
  • Đường ( 2tsp cho 10 cánh gà)
  • Bột nêm Knorr (khoảng 1 tsp cho 10 cánh gà)
Hướng dẫn cách làm:
italian_bbq_chicken

Italian BBQ Chicken

  • rửa thật sạch và thấm khô gà bằng giấy ăn.
  • Dùng dao hay nỉa để xâm gà (coi chừng đứt tay nha cả nhà).
  • Cho gà vào bao Ziploc (hay 1 cái tô to ).
  • Cho Italian dressing vào trong ziploc đựng gà (ko quá nhiều cũng ko quá ít).
  • Cho tiếp đường và bột nêm vào.
  • Zip bao lại, massage gà cho gà thấm hoàn toàn với nước ướp gà.
  • Cho ziploc đựng gà vào tủ lạnh 30′, sau 30′ lấy ra massage gà tiếp để thêm 30′ nữa.
  • Mở lò nướng ở 325 F ( 165C) tùy ò mỗi nhà nha vì lò nhà mình nóng lắm nên mình chỉ mở số nhỏ để gà chín bên trong.
  • Lấy gà ra đặt vào khay nướng cho lớp 1 lớp dầu hay lót Aluminum Foil.
  • Cho gà vào nướng khoảng 15 – 20′ thì lấy khay gà ra, quết BBQ sauce lên da gà
  • Nướng thêm 5 – 10′ cho đến khi gà có màu nâu đẹp.
  • Nước ướp gà bạn có thể cho vào 1 cái nồi nhỏ, bắt lên bếp cho sôi nhẹ và dùng để phết lên da gà khi gà chín để tạo sự bóng của gà và dùng chấm gà cũng ngon lắm :).
  • Note: nếu thấy gà vàng quá nhanh thì dùng foil đậy gà để nướng tiếp, tránh việc gà khét bên ngoài nhưng sống bên trong :).

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga nuong bbq ga nuong BBQ Ga nuong BBQ kieu y Italian BBQ Chicken

cách làm đậu xốt xì dầu thuc don hai phong bánh ca cao Hầm Bức công thức thạch xoài hình trứng Thái Lan úc khổ sot nam ruou vang Món Ý cách làm trứng trà gà chip chiên giòn Sua bap ức gà xào chất cách làm mứt mận ngon X么i lột> bà nh gio Mắm ruốc gà nướng chanh chất béo lam pudding the nao nếp cẩm Đau bụng muối tôm bun tom xao cach lam nom ca com mon xao thap cam ngon tự nấu canh riêu cua Goi cuốn dac san buoi tien vua hành tây banh chung vuong Bánh canh nuoc mam cuối tuần củ cải xào món bánh nướng ngon Món Chính CANH GÃƒÆ Món chien cach lam banh ran man hấp sách bò các món ăn ngon ở Đà Lạt chiên mẹo hay chanh chiên ngon mà bÃ Æ ga nau pa te lau bo xoai cach lam goi mien thai gỏi rau củ Cach lam dua muoi cách làm đậu hủ lam kem tai nha công thức bánh trung thu rau câu đậu sốt nhật bản trang trí nhà đẹp dÃƒÆ ng cha gio thit ngon cach lam xa xiu thit heo mẹo bảo quản thực phẩm miến lươn thịt lợn chiên huong dan cach lam mang chua gÃƒÆ ham chả da cach lam banh tao ngan lop nuoc ep khe ếch cháy nau canh hoa bi ga ba chen thom Mon xao ngon banh flan gato Che bien thit ga canh khoai sọ sườn non pha chế cocktail bưởi MON GA mon ngon cuoi tuan pudding sua chay thom ngon cach lam banh mi hanh Thịt rô ti chút dạ dày hầm ca kho tuong trộn nấm kim châm Tom rang canh rau mÃƒÆ cách ngọt thơm ngon tuyệt vời Báo cach lam banh flan bánh quy cốm công thức gà xả ớt dui heo chần cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté công thức chè bắp ngon Bông toi nạo Giò thủ Dau phu mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng