Bạn đã bao giờ thưởng thức món gà ngâm xì dầu thơm ngon, hấp dẫn này chưa?
Gà ngâm xì dầu ngon như nhà hàng Nhật - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gr thịt gà chọn phần đùi gà không xương

Gà ngâm xì dầu ngon như nhà hàng Nhật - 1

- 1 muỗng canh xì dầu

- 1 muỗng canh rượu trắng

- 1 trái ớt xanh thái khoanh tròn

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê gừng bào

- ¼ (một phần tư) trái ớt chuông thái sợi

- ½ (một phần hai) củ hành tây thái múi nhỏ

- ½ (một phần hai) củ cà rốt thái sợi

Gà ngâm xì dầu ngon như nhà hàng Nhật - 2

- 70 gr bột khoai tây hay bột bắp hoặc bột năng

- Pha nước sốt xì dầu: 2 muỗng canh xì dầu + 4 muỗng canh nước + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê gừng + 1 muỗng canh giấm + ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gà rửa thật sạch, thái miếng hơi to.

Gà ngâm xì dầu ngon như nhà hàng Nhật - 3

Bước thứ hai(2): Ướp vào gà nước tương, rượu, gừng trộn thật đều để 20 phút cho thịt thấm.

Gà ngâm xì dầu ngon như nhà hàng Nhật - 4

Gà ngâm xì dầu ngon như nhà hàng Nhật - 5

Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 chút dầu, dầu hơi nóng cho hành tây, ớt chuông, và cà rốt vào xào với lửa lớn khoảng 3 phút. Sau đó đổ ra tô. Vẫn cái chảo đang nóngg, cho tất cả các gia vị nguyên liệu nước số vào nấu sôi là tắt lửa. Chờ nước sốt hơi nguội, hãy đổ vào tô ớt, hành...

Gà ngâm xì dầu ngon như nhà hàng Nhật - 6

Bước thứ tư(4): Cho bột khoai tây vào bao nilon, sau đó cho gà đã ướp vào trộn thật đều.

Gà ngâm xì dầu ngon như nhà hàng Nhật - 7

Bước thứ năm(5): Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng, cho từng miếng gà vào chiên với lửa vừa.

Gà ngâm xì dầu ngon như nhà hàng Nhật - 8

Bước thứ sáu(6): Khi gà vàng giòn thì gắp ra đĩa có 1 lót giấy thấm dầu.

Gà ngâm xì dầu ngon như nhà hàng Nhật - 9

Bước thứ bảy(7): Bây giờ cho gà chiên giòn vào tô nước xì dầu và hành tây trộn thật đều.

Gà ngâm xì dầu ngon như nhà hàng Nhật - 10

Trình bày: Xếp xà lách ra dĩa, sau đó cho gà lên cùng với hành tây, cà rốt.

Gà ngâm xì dầu ngon như nhà hàng Nhật - 11

Rắc chút mẻ trắng rang vàng cho hấp dẫn hơn. Món này dùng nóng với cơm quá ngon.

Gà ngâm xì dầu ngon như nhà hàng Nhật - 12

Mong các bạn và gia đình ngon miệng với thịt gà ngâm xì dầu thơm ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà

huong dan cach lam mang chua gÃƒÆ ham chả da cach lam banh tao ngan lop nuoc ep khe ếch cháy nau canh hoa bi ga ba chen thom Mon xao ngon banh flan gato Che bien thit ga canh khoai sọ sườn non pha chế cocktail bưởi MON GA mon ngon cuoi tuan pudding sua chay thom ngon cach lam banh mi hanh Thịt rô ti chút dạ dày hầm ca kho tuong trộn nấm kim châm Tom rang canh rau mÃƒÆ cách ngọt thơm ngon tuyệt vời Báo cach lam banh flan bánh quy cốm công thức gà xả ớt dui heo chần cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté style="background-color: #3828DB" href="/index.php?q=Bông toi">Bông toi nạo Giò thủ Dau phu mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng thịt bò luộc gừng sả GỎI Bánh tét ngày Tết bo ngăm mắm Mưc xào bánh khoai lang bọc phô mát ớt chuông trộn salad Cách nấu thịt bò mềm chế biến bao tử mi sot ca chua khoai lang rán bơ bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue cua chien gion Mon tau học nấu ăn trong 60 giây canh củ cải cá chép món Sữa đậu phộng Ca mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi