Món gà nấu rau quế ăn ngon mà chế biến rất nhanh. Món này sẽ rất phù hợp trong những dịp bạn có thời gian bị hạn hẹp.
Gà nấu rau quế, món lạ mà quá ngon

Nguyên liệu gồm có:

  •  ½ (một phần hai) con gà nhỏ hoặc 2-3 cái đùi gà
  •  1 bó rau quế, càng nhiều càng thơm
  •  1 muỗng canh sả bằm
  •  1 muỗng nhỏ ớt bột
  •  Hành khô, tỏi, vài viên đường phèn nhỏ
  •  Muối, nước mắm, hạt tiêu
  •  Bún ăn kèm.
Nguyên liệu gồm có: 1

Món ăn sẽ dậy mùi thơm của rau quế, sả và thịt gà ngọt.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

– Gà rửa thật sạch chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, ướp vào âu thịt gà hành khô xắt nhỏ, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ muối, hai thìa nhỏ nước mắm, trộn thật đều, ướp khoảng 1-2 tiếng.

Bước thứ hai(2):

– Rau quế nhặt lấy lá, bỏ cọng, rửa thật sạch lá để lên rổ cho ráo nước, xắt nhỏ.

Bước thứ ba(3):

– nấu nóng dầu chiên, phi tỏi thơm, cho ớt bột và sả vào xào thơm.

Bước thứ tư(4):

– Cho thịt gà vào xào đến khi thịt gà săn lại.

Bước thứ năm(5):

– Đổ nước lạnh vào nồi, thêm vài viên đường phèn nhỏ, nấu sôi đến khi gà chín mềm, nêm gia vị lại cho vừa ăn.

Bước thứ sáu(6):

– tắt lửa thêm rau quế vào, múc ra bát lớn dùng kèm với bún hay cơm trắng.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gà nấu rau quế.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ cach lam mi xào gao nep cam Cach lam thịt gà nướng với cơm dà u bánh bột năng đậu xanh cá chim rim tẠCa kim chà Thit bò Nâu che trôi nuoc lương mì trứng Mật ong Sự Món Hàn Quốc om Nhậu Cách Làm Bánh đến trang trí bàn ăn hương mề gà trộn nước tương cay lam banh khong can lo nuong Trô khoai tây nướng banh su ket thom cach lam kem dua khong trung vị giác tim chế biến bao tử cach lam socola lò nướng gà hấp nấm chè khoai dẻo Cách làm bánh kem mi xao bo cung rau cu công thức bánh đúc đậu phộng quán ngon bình dân Pa tê thịt bí đỏ hấp gà cách nấu xôi vò BI Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa cha trung ngu sac ngon snack chuoi canh khoai mỡ sườn non Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn cách nấu cháo gà ngon thit vit xien nuong hu tieu mi thom ngon thăn bò món nướng bò món Tây bò xào kim chi cải thảo banh troi ngu sac công thức nướng cà hiểu ran thit bò xào tái ức Xá xíu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam ca phao muoi chua lòng heo xào Nấm rơm kho qua nhoi ca thac lac