Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà nấu nho khô - Hương vị nước Pháp

Gà nấu nho khô, cà rốt rất dễ thấy tại các gia đình người Pháp. Món ăn dễ làm mùi vị quá ngon. Thịt gà, cà rốt mềm vị nho chua chua ngọt ngọt hòa vào nhau lạ miệng. Gà nấu nho khô - Hương vị nước Pháp
Gà nấu nho khô - Hương vị nước Pháp


Nguyên liệu cần có:: (Cho 2 người ăn )

2 đùi gà ( mình dùng cả đùi )

2 củ cà rốt

1 củ hành tây nhỏ

1 chén nhỏ nho khô

2 tép tỏi

1 muỗng canh dầu chiên

Gia vị : Tiêu, muối, 1 viên nấu súp gà.   Thực hiện:     Gà rửa thật sạch cắt làm đôi hay để nguyên tùy thích, trụng qua nước sôi cho da săn lại (cách này để tránh nhiều bọt khi nấu).       Cà rốt, củ hành bóc vỏ cắt khoanh.  

Cho dầu chiên vào nồi to cho nóng, cho gà vào chiên sơ vàng nhạt thì cho nước, cà rốt, củ hành, nho khô, tỏi vào. Thêm nước và chút và hầm khoảng 1 giờ.  

Thỉnh thoảng xem chừng và hớt bọt bỏ đi và thêm viên nấu súp gà (hay nếm nêm tùy theo mỗi gia đình).    

Thịt , cà rốt, tỏi chín mềm, nước xốt thơm và đậm đà.

Thêm tiêu và cho ra dĩa ăn kèm với cơm, rau xà lách.

Mong các bạn có bữa ăn ngon nhé !

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món pháp món ăn pháp

Äao nuỏc quay chien ngon táo trộn Cà ri 擦日 dưa bở lam vit tiem dac biet 5 bí quyết pha nước chấm ngon của kem trà kẹo khoai lang cá hồi xào đậu cove do an vat nuoc chanh mat ong tẠcac mon Thai ngon cach lam banh canh ghe Thời nghêu xào cay Tôm hấp Tra sua tran chau Xoi ga com rang ngon nấu cháo gan heo La Hán Quả thịt ba chỉ kho ngũ vị hương Ngon mê đặc sản Phan Thiết nguy cơ xào ô mai canh bí đậu phộng suon non kho gung bò xào banh còng 10 mẹo vặt cho bà nội trợ bận rộn côm ruơu Cải ngọt lam mut cam vang nhung mon ngon tu ca Bún thit nuong Phở vịt quay làm các món nhồi bánh củ cải đỏ cốc tai mimosa cách làm sinh tố xoàiNga Nguyễnf="/index.php?q=Lam thach">Lam thach bánh ngon bánh flan bí banh vanila cookies nem Thái chay ngon thit nai nuoc ep hoa qua dua tuoi Cà Nuong tỏi MUC HAP súp đậu hũ củ sen xào chay nộm xoài giáng sinh lợn Cach lam dau hu non mực ống nướng ngũ vị quốc tế phụ nữ Cún Khang Bánh chocolate đón năm mới su hào su su tim heo món xào Hằng MT salad dua chuot sandwich cuon trung cá xốt kem cach lam banh mi nhan ca ri xúp Cach lam keo deo goi bo tu xuyen giá^|cach nau cá ri gá banh BI NGOI CHIEN tôm tươi xào chua ngọt ca nuc kho la que ngon đồ uống mùa hè muc nhoi thit sot ca sữa lắc chè nấm tuyết hạt sen váy cưới sườn heo sốt me tự làm gỏi cuốn chay chao bi do mon dau hu bún bề bề nau gi ngay Tet cach lam hot vit muoi ca ro phi nuong Tiền Giang đâu chỉ có hủ tiếu Mỹ Tho cha gio com thom ngon bỏ túi Câu chuyện xung quanh những chiếc bánh su Bắp cải banh qui me thịt heo xào mắm ruốc ba rọi nướng sa tế banh bong lan nguoi tuyet lam sot bo bam kieu y nhung Cach nau che Troi nuoc Che Ba Ba nấm nhồi bánh mì gà nay Heo Rừng cach lam sua dac Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua cách làm gà hầm nấm chăm ca chim kho mang tuoi Gỏi tom giá Màu sắc Thịt cho cách nấu súp khoai tây rau muong tron goi bÃ Æ bÃ Æ Những công thức nấu ăn chỉ có ở Made Màu bap cai muoi