Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà nấu nho khô - Hương vị nước Pháp

Gà nấu nho khô, cà rốt rất dễ thấy tại các gia đình người Pháp. Món ăn dễ làm mùi vị quá ngon. Thịt gà, cà rốt mềm vị nho chua chua ngọt ngọt hòa vào nhau lạ miệng. Gà nấu nho khô - Hương vị nước Pháp
Gà nấu nho khô - Hương vị nước Pháp


Nguyên liệu cần có:: (Cho 2 người ăn )

2 đùi gà ( mình dùng cả đùi )

2 củ cà rốt

1 củ hành tây nhỏ

1 chén nhỏ nho khô

2 tép tỏi

1 muỗng canh dầu chiên

Gia vị : Tiêu, muối, 1 viên nấu súp gà.   Thực hiện:     Gà rửa thật sạch cắt làm đôi hay để nguyên tùy thích, trụng qua nước sôi cho da săn lại (cách này để tránh nhiều bọt khi nấu).       Cà rốt, củ hành bóc vỏ cắt khoanh.  

Cho dầu chiên vào nồi to cho nóng, cho gà vào chiên sơ vàng nhạt thì cho nước, cà rốt, củ hành, nho khô, tỏi vào. Thêm nước và chút và hầm khoảng 1 giờ.  

Thỉnh thoảng xem chừng và hớt bọt bỏ đi và thêm viên nấu súp gà (hay nếm nêm tùy theo mỗi gia đình).    

Thịt , cà rốt, tỏi chín mềm, nước xốt thơm và đậm đà.

Thêm tiêu và cho ra dĩa ăn kèm với cơm, rau xà lách.

Mong các bạn có bữa ăn ngon nhé !

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món pháp món ăn pháp

nộm nhung mon an vat ga tiem ngon nau ngon cà rốt trộn củ cải đỏ Dáºm nau chao sa lát củ cải đường Kem tuoi gà nướng kiểu mới xào tôm với trứng gà Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh bánh bí đỏ khoai lang làm mì ý từ bí ngòi chao hat sen thit bam hưỡng dẫn cách nấu bún riêu cua sương sáo List Chả com kem socola banh da lon kem pho mai ngon quÃƒÆ quán lươn ngon cách làm tôm chiên xù nước ép dâu ta mon an may man ngay Tet quán bún Đình cà kho ngon vịt tiềm quảng đông bánh quy bơ bắp cải trộn hat sen thịt ba chỉ cuốn goi kho sac ngon vem sup miso thom ngon cách tỉa hoa háo cach nau canh chua ngon Đậu hủ cach lam che nha dam sua chua hoa qua tuyet đúc Cỏ cac mon an vat mat duoi 15000 mon canh rau muong phở bò tự làm rau câu tại nhà công thức nấu tôm cà ri sinh tố mít mát lạnh che khuc bach bánh nướng cach lam mi cua đơn giản mà ngon cupcake hình hoa Thạch xoài ca kho chien gion Dương tinh Món Canh Ngon snack tao que ngon thịt lợn cuộn vừng chiên chuyện súp lơ hấp Đàm cach lam bun nghe Singapore Lòng trắng trứng hấp sữa tươi cach lam tom chien xu banh mousse bo cuối tuần Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu ngon Banh mặn biến salad bò khoai chiên pizza quẩy Chợ cach lam muoi dua cai chua tự chế hộp đựng đồ cập ha noi cơm chiên trứng muối bà cach nau hu tieu chay soda mix Mut bi Mong bánh canh Dịu dàng lẩu ruốc kẹo dừa sô cô la Japchae Alfajores mẹo vặt mua sắm Cà phê Dịp Valentine tré món cơm trộn Lương huong dan lam khoai tay boc tom liên xôi gạo nếp vá CÃƒÆ kho huong dan lam kem xoai goi bo kieu phap tốc x脿o goi sua ngon Banh mochi địa điểm ăn uống công thức bánh cupcake mặn thịt nướng riềng mẻ sụn gà chiên nước mắm à che thai Nguyễn du gà hấp lá sen công thức nước