Thao tác thực hiện món gà nấu canh gừng này vô cùng giản đơn. Mong bạn sẽ luôn thành công và có thêm nhiều bữa ăn ngon bên gia đình với món gà nấu canh gừng này
Gà nấu canh gừng, canh gà nấu gừng thơm ngon bổ dưỡng

Thường thì chúng ta hay được nghe tới một số món canh nguyên liệu chính làm thịt gà như canh gà lá giang hay canh gà nấu bí xanh… Thế nhưng hôm nay, vẫn từ nguyên liệu là thịt gà ấy chúng ta sẽ được biết đến một món ăn hoàn toàn mới đó là món gà nấu canh gừng (hay còn gọi là canh gà nấu gừng). Đây là món ăn ngon và càng hấp dẫn hơn khi bạn thưởng thức món ăn này vào những ngày se lạnh hoặc mưa đấy nhé.

gà nấu canh gừng gà nấu canh gừng Gà nấu canh gừng - món ngon ấm bụng ngày se lạnh ga nau canh gung

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món gà nấu canh gừng:

  • Thịt gà: 300 gam
  • Gừng tươi: 100 gam
  • Rượu trắng
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, bột canh.

Các bước thực hiện món gà nấu canh gừng:

  1. Gừng: Cạo vỏ, thái chỉ.
  2. Thịt gà: Làm sạch. Bạn đem lọc riêng phần thịt và xương ra nhé.
    Phần thịt gà: Thái miếng nhỏ và ướp với một chút hạt nêm, bột canh trong khoảng 15-20 phút cho thịt gà thấm gia vị.
    Phần xương gà: Bạn đem ninh lấy khoảng 1 bát nước dùng để nấu canh, thời gian ninh tầm 30-35 phút nhé.
  3. Bắc 1 nồi nhỏ lên bếp, bạn làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho gừng vào phi thơm, tiếp đến cho thịt gà vào xào + 1 chút rượu trắng. Sau đó cho nước dùng gà vào nấu sôi rồi giảm bớt lửa, đun liu riu 10-15 phút để thịt gà chín mềm. Trong quá trình đun bạn nếm nêm lại cho vừa với khẩu vị gia đình. Cuối cùng là tắt lửa.

Với món ăn này bạn múc ra tô và thưởng thức nóng. Vào những ngày thời tiết se lạnh hoặc ngày mưa, những món ngon nhưng vô cùng giản đơn này có một sức hút đến kì lạ, từ cay thơm đậm vị đến ấm lòng ^^. Mong các bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời cùng với món gà nấu canh gừng này.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chế biến nộm gà ca cuon pancake vị quế bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô côckground-color: #E98DDA" href="/index.php?q= lẩu riêu cua bắp bò"> lẩu riêu cua bắp bò Bò cuốn bò lá lốt pancake cuộn xúc xích che dau do hat sen cơm trộn trứng sống Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông tái cách nấu bún măng vỉt sam bi dao bọt bo ham ruou vang cach lam pate gan ga bua an nhúng lập tra lipton sua tep bac rim dua cach lam rau cau nhan cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép trứng ốp la chiên tỏi gà rang là chanh che sen hap le dep da mon giai khat kim chi xào cút chiên mật ong nui nơ sốt Mẹ chất Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh khoai mỳ nướngên bi mÃÆd-color: #801D08" href="/index.php?q=Cách tỉa trái cây thành hình con vật">Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng mon manng">cach lam xoi sau riêngcolor: #366E6F" href="/index.php?q=ben">ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao b basat sen nau voi dau xanh">che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ an gi đậu phộng phủ đường nộm xoài khô bò Canh gà chả huế âm thưc viêt Nước cham bánh mì nhân mặn mươp huong ngot thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng cơm chiều bánh tét nhân chuối công thức đậu hũ non sốt nấm mà ngon banh trung quoc bánh trứng gà cach lam bi do ham ngon đủ Mạng công thức thịt bò xào su hào