Thao tác thực hiện món gà nấu canh gừng này vô cùng giản đơn. Mong bạn sẽ luôn thành công và có thêm nhiều bữa ăn ngon bên gia đình với món gà nấu canh gừng này
Gà nấu canh gừng, canh gà nấu gừng thơm ngon bổ dưỡng

Thường thì chúng ta hay được nghe tới một số món canh nguyên liệu chính làm thịt gà như canh gà lá giang hay canh gà nấu bí xanh… Thế nhưng hôm nay, vẫn từ nguyên liệu là thịt gà ấy chúng ta sẽ được biết đến một món ăn hoàn toàn mới đó là món gà nấu canh gừng (hay còn gọi là canh gà nấu gừng). Đây là món ăn ngon và càng hấp dẫn hơn khi bạn thưởng thức món ăn này vào những ngày se lạnh hoặc mưa đấy nhé.

gà nấu canh gừng gà nấu canh gừng Gà nấu canh gừng - món ngon ấm bụng ngày se lạnh ga nau canh gung

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món gà nấu canh gừng:

  • Thịt gà: 300 gam
  • Gừng tươi: 100 gam
  • Rượu trắng
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, bột canh.

Các bước thực hiện món gà nấu canh gừng:

  1. Gừng: Cạo vỏ, thái chỉ.
  2. Thịt gà: Làm sạch. Bạn đem lọc riêng phần thịt và xương ra nhé.
    Phần thịt gà: Thái miếng nhỏ và ướp với một chút hạt nêm, bột canh trong khoảng 15-20 phút cho thịt gà thấm gia vị.
    Phần xương gà: Bạn đem ninh lấy khoảng 1 bát nước dùng để nấu canh, thời gian ninh tầm 30-35 phút nhé.
  3. Bắc 1 nồi nhỏ lên bếp, bạn làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho gừng vào phi thơm, tiếp đến cho thịt gà vào xào + 1 chút rượu trắng. Sau đó cho nước dùng gà vào nấu sôi rồi giảm bớt lửa, đun liu riu 10-15 phút để thịt gà chín mềm. Trong quá trình đun bạn nếm nêm lại cho vừa với khẩu vị gia đình. Cuối cùng là tắt lửa.

Với món ăn này bạn múc ra tô và thưởng thức nóng. Vào những ngày thời tiết se lạnh hoặc ngày mưa, những món ngon nhưng vô cùng giản đơn này có một sức hút đến kì lạ, từ cay thơm đậm vị đến ấm lòng ^^. Mong các bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời cùng với món gà nấu canh gừng này.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cháo tôm nấu cá nuoc ep chanh tôm bạc rán bột xù ướt dịp tết bánh quy hình lá rụng xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới miso huong dan nau ca cu sen kep thit thom ngon món ngon với sữa chua Món ngon với cari ngăn sushi cơm trứng nấm gà mẹo chọn cá nục ngon tôm sốt bơ đậu lập rau cà Đậu đũa tra lipton sua ÃƒÆ chua cá thu rim cach nau chao ga Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè bÃƒÆ Banh trang tron Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng cach lam thit bo sot vang sữa công thức che hoa giám đốc truyền thông donald trump cupcake ngon cach ngam chanh dao ngon Man ngam ngon ngọt thơm ngon tuyệt vời Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai sinh to thom Cóc thực đơn ăn kiêng sau sinh banh panna cotta chanh mut quat deo Mạng tình mật ong gia vị món nướng làm bánh mực chiên nhồi thịt hấp trứng cach lam cupcake socola ngon gà kho cam chế biến nộm gà Japchae cach lam mut cu sen Cắt dạ dày hầm Bo xao kho qua bát cá bống dừa kho thịt ba chỉ pha trà sữa lam heo quay bang chao chong dinh Những món ngon từ nghêu được ưa thích gà rang là chanh Lam banh bo cá ba sa sốt món trứng tráng ghẹ rang me chua lam banh chanh ngon ca cao Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa oc heo chien gion canh rong bien dua leo cơm trộn trứng sống lam ga song vi ngon cac mon an hot 2013 Mon Vi chè đậu xanh bí đỏ mÃƒÆ nau bun oc tho nau ruou vang cach lam banh sủi cảo mùa hè cach lam banh Red Velvet thịt bò kho trứng Nước cham cách nấu xôi cách làm cơm cuộn cơm chiều món ăn Việt Nam hoà oc voi voi xao ngon thit vit chien ngot sướng Mẹ Lưới chất chẠkho rau cai ốc xào bơ cách làm chè sầu riêng Cá lăng hấp bia ca dau dau mo cách làm bánh flan tôm xào đa sắc hẠp chả cua biển canh rau mồng tơi nấu cua đồng bã³c chà an gi Các Món Khác lam salad rong bien cua chien gion cach lam cai ngot xao nam salad gà nấu cháo bột yến mạch Tương đen Nau bun ngon nÃ Æ u