Món gà lúc lắc ăn kèm khoai tây với các nguyên liệu quen thuộc và dễ tìm, khi kết hợp với bột tẩm khô chiên giòn Aji Quick hương bơ sẽ làm món ăn thêm ngon và hấp dẫn, phù hợp thay đổi khẩu vị trong gia đình, chắc chắn các bé sẽ rất thích.
Gà lúc lắc khoai tây

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt gà má đùi: 250g
  • Ớt chuông xanh: 60g
  • Ớt chuông đỏ: 60g
  • Hành tây: 50g
  • Khoai tây: 1 củ
  • Tỏi băm, gừng băm, ngò rí
  • Tiêu, tương ớt, dầu chiên
  • Nước tương LISA
  • Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn vị bơ
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Thịt gà làm sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, để ráo, ướp 1M gừng băm.– Ớt chuông cắt miếng vuông 1,5cm. Hành tây cắt bằng ớt chuông.– Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt thanh, luộc sơ, vớt ra để ráo. Tẩm khoai tây với ½ (một phần hai) gói Aji-Quick® Bột chiên giòn vị bơ sau đó đem chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. 

2. Cách thực hiện:

– Tẩm gà với ½ (một phần hai) gói Aji-Quick® Bột chiên giòn vị bơ, sau đó đem chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Phi thơm tỏi, xào hành tây, ớt chuông, nêm 1/4M hạt nêm Aji-ngon®, 1M nước tương LISA, xóc đều, cho gà vào đảo đều rồi tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Trình bày món ăn ra dĩa, rắc thêm tiêu, trang trí với ngò rí, dùng nóng, chấm kèm tương ớt hoặc xốt Mayonnaise Aji-Mayo® tùy khẩu vị.

Mách nhỏ

Khoai tây luộc sơ trước khi chiên sẽ giòn lâu hơn. Xào ớt chuông và hành tây với lửa lớn để giữ được độ giòn và vị ngọt của rau.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com chien thom ngon tim cật xào banh gao ngon com chien thom xu Mon tron Nhat Chung bánh trâng cach chien muc cÃƒÆ ri cÃƒÆ cách làm thiệp lá chanh kẹo mè lạc thịt ếch khuyên XÔi cách làm cơm hộp bento Tuong ngọt kho ngao duong bữa ăn trưa Nem chua rán phỏ vịt quay nau canh bau bánh táo quế banh Doraemon cà khoai gà chiên xù chất phụ gia Thit nướng chả giò kiểu nam la gung cach nau canh ngheu ngon ếch chiên ếch xào lăn thịt ếch xào am cake cach lam ca nuong sa gà cach lam thach hoa qua ếch ếch đồng rơm sả cây mon ech xao ngon da ếch chiên lá lốt Hà Ly cach lam passionfruit and coconut cheese ếch cháy tỏi ếch đồng xóc tỏi Cá rô ếch rang tỏi xà o làm chè 3 màu chao ech lau ech ngon ech xao muop rau thơm canh ech nau me cach lam ech ham hat sen nộm sứa giòn rim goi vit cach nau canh ga su su chao ech ngon cach lam chao ech cah ech Singapore ca loc sốt cay canh ech ngon canh ech nau me ngon chao ech singapore ngon gato hongkong chao ech nong ngon bông cải chiên lam che 3 mau che 3 mau ngon chao ech cay ngon lam banh bot che 3 mau nuoc dua phố Trương Định cách làm lẩu ếch cach nau chao ech cay ngon CHE CHUOI trong dua ẩm thực singapore các món ăn từ đậu xay sinh tố chuối lạc cach do xoi ngon banh nam cạch lam lau thai mochi món Nhật món ngọt Trâm Phạm nhÃƒÆ bắp non yêu thích đá bào trái cây chè khoai môn dừa non ngon papparoti rau củ xào dầu hào Bánh tacos lòng gà xào giá đầu bếp gio heo chien gion da bao trai cay da bao trai cay ngon canh bi do nau thit nac che chuoi khoai lang tim che chuoi khoang lang tim cà cam su hao xao long bánh mặn che chuoi cot dua Com chiên duong chau com chien dua cach lam che chuoi cot dua cà kho chè chuối khoai lang hải sản chiên muối chè chuối nếp cẩm bánh flan trà xanh giảm cân hiệu quả au