Nhâm nhi vui miệng quá ngon, mà để làm đồ nhắm thì quá tuyệt!

Nguyên liệu gồm có:

• Đùi gà 4 Cái

• Húng quế một ít (Một nhúm)

• Bột ngô 100 Gr

• Gừng 3 Lát

• Hành 1 Cây

• Tiêu xay một ít

• Nước tương 15 ml

• Đường 5 Gr

• Rượu trắng 5 ml

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch đùi gà, lọc bỏ xương, cắt thành miếng nhỏ.

2

Ướp thịt gà với hành, gừng và muối trong khoảng 15 phút.

3

Lăn gà qua bột ngô cho bám đều.Lưu ý: Bạn để yên khoảng 2 phút cho bột bám chắc vào thịt nhé!

4

chuẩn bị sẵn một nồi dầu nóng, sau đó cho gà đã tẩm bột vào chiên cho đến khi gà chín vàng.

5

Sau đó, bạn cho rau húng quế vào chần sơ rồi vớt ra ngay, để ráo nước.

6

Cuối cùng, bạn cho húng quế, tiêu và muối vào lắc đều với thịt gà.

7

Gà rán húng quế không những thơm ngon mà còn cực bắt mắt nữa đó! Trông hấp dẫn quá nhỉ!Chấm với tương ớt hoặc mù tạt thì sẽ tuyệt lắm!
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)