Món gà kho tộ vô cùng hấp dẫn với mùi thơm của sả và vị cay của tiêu, ớt - ăn với cơm trắng thì ăn no mà vẫn thấy thèm! Gà kho tộ - món ngon ngày mát trời
Gà kho tộ - món ngon ngày mát trời

  Nguyên liệu cần có::   - 400 gram thịt gà ta - 2 cây sả - 1 trái ớt - 1 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng hạt nêm,1 muỗng súp dầu chiên, 2 muỗng cà phê đường.
  Bước thứ nhất(1):   Thịt gà rửa thật sạch, để ráo.   Sả, ớt xắt lát mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Bắc nồi đất lên bếp, thêm dầu chiên vào cùng 1 muỗng cà phê đường.
 

Thắng đường cho sôi lên bọt và chuyển màu vàng thì bạn cho gà vào, thêm ½ (một phần hai) chỗ sả vào xào cùng.

  Bước thứ ba(3):   Đến khi thịt săn lại bạn cho tiêu, nước mắm, hạt nêm cùng phần đường còn lại vào, thêm chút nước để gia vị thấm đều gà.
  Bước thứ tư(4):   Đậy nắp, rim lửa nhỏ đến khi gà chín, săn vàng, nước cạn chỉ còn sền sệt thì thêm sả ớt vào, tắt lửa và rắc hành lá là xong.
Món gà kho tộ vô cùng hấp dẫn với mùi thơm của sả và vị cay của tiêu, ớt - ăn với cơm trắng thì ăn no mà vẫn thấy thèm! Nhà mình mỗi lần làm món này thường làm nhiều để có thể ăn được 2 bữa liền cho bõ công kho, bữa sau thậm chí còn ngon hơn cả bữa trước nữa.     Mong các bạn có bữa tối ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món kho tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món ăn việt nam món ăn quê hương

nấu sữa hạt sen Gà chay Cửu bap cai cuon thit hấp cá mú bò hầm bia cach lam banh cupcake các món âu khác dua xao thit chả giò pho chua ngon vit nuong cach lam xoai ngam chua ngot ngao hấp hẠn đuôi cá keo brigadeiros nấu ngon com bia bo kho kem Giải mã khô rắn miền Tây gỏi xoài cá sẠrang món mà Thịt bò cuốn kim chi snack bí banh nếp lá dứa cha mam ngon cach lam bun rieu chè đậu đỏ bánh xếp nhân phô mai nem chua kho mi ramen ngon công thức canh cá diếc Thịt heo chiên xả thịt kho dứa Vân hoc Bò bít tết Vô vàn món ngon ở chợ đêm ẩm thực mon an ngay he dau ca hoi Mẹo hấp cá thơm ngon mực tua nướng ca tre lam ca ri tự làm bột chiên xù cách luộc các loại thịt Món giò Magic bánh gato cam mon muffin chocolate cach lam cupcake mut hat de cật heo xào nom sua ngon bột tôm ngon bánh nghệ gạo nấp vũng cháo cóc thạch rau câu với hạt chia làm bánh mỳ kẹp Mẹo phân biệt rau củ quả Trung Quốc món bánh làm sữa bắp tại nhà banh minh nhan pho mai trÃ Æ xnah Nuong tom chien suon nau sau gỏi bò tía tô món gỏi Hằng MT long xao nui gạo xào thịt bò Nui gạo xào thịt Hết bánh phở tươi Lam banh trung thu canh thịt bò dưa cải muối gia vi mứt cam caramel ngon xot vang thit bo vỏ bánh Chìa má m cach nau ga tiem ngu qua ếch rán tỏi cách làm bánh flan trà xanh me ga sot cay ngon Phà Šcá nấu bún vịt nấu măng bo xao cu hoi Bí quyết chiên giòn khoai tây sườn chiên sốt so chen nuong ngon bánh bò an giang bap bo ham mang tay mì ngon các món mặn ăn cơm thân Tam canh chua cá bớp tu lam cha cách làm món thịt kho củ cải Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng chao ca loc ngon lùn mì trứng bánh cam nhân đậu kem trứng cỏ cam ghe xao cach nau che sa ke banh mi ngon cach xao oc cá chỉ vàng xào chua ngọt đê banh cach cach lam banh lemon bars banh my kep kem trái lê