Món gà kho tộ vô cùng hấp dẫn với mùi thơm của sả và vị cay của tiêu, ớt - ăn với cơm trắng thì ăn no mà vẫn thấy thèm! Gà kho tộ - món ngon ngày mát trời
Gà kho tộ - món ngon ngày mát trời

  Nguyên liệu cần có::   - 400 gram thịt gà ta - 2 cây sả - 1 trái ớt - 1 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng hạt nêm,1 muỗng súp dầu chiên, 2 muỗng cà phê đường.
  Bước thứ nhất(1):   Thịt gà rửa thật sạch, để ráo.   Sả, ớt xắt lát mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Bắc nồi đất lên bếp, thêm dầu chiên vào cùng 1 muỗng cà phê đường.
 

Thắng đường cho sôi lên bọt và chuyển màu vàng thì bạn cho gà vào, thêm ½ (một phần hai) chỗ sả vào xào cùng.

  Bước thứ ba(3):   Đến khi thịt săn lại bạn cho tiêu, nước mắm, hạt nêm cùng phần đường còn lại vào, thêm chút nước để gia vị thấm đều gà.
  Bước thứ tư(4):   Đậy nắp, rim lửa nhỏ đến khi gà chín, săn vàng, nước cạn chỉ còn sền sệt thì thêm sả ớt vào, tắt lửa và rắc hành lá là xong.
Món gà kho tộ vô cùng hấp dẫn với mùi thơm của sả và vị cay của tiêu, ớt - ăn với cơm trắng thì ăn no mà vẫn thấy thèm! Nhà mình mỗi lần làm món này thường làm nhiều để có thể ăn được 2 bữa liền cho bõ công kho, bữa sau thậm chí còn ngon hơn cả bữa trước nữa.     Mong các bạn có bữa tối ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món kho tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món ăn việt nam món ăn quê hương

cach lam cha com gao luc Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn cach lam mon banh trà xanh cach chien dau hu voi sa thịt lợn xào dưa cải chua đậu phụ chiên húng quế gà xào đậu cô ve thịt nướng cá chép nấu canh đậu hũ Phạm Liên Sinh tố cam chuối cho làn da cơm chiên gà BÁNH TRÁNG TRỘN đậu hủ kho măng cá cuốn bánh tráng dinh dưỡng lùn hôm nay ăn gì măng tây nướng phô mai bơ trộn cà chua gỏi óc nem sai gon tom rang muoi kieu an do thai lam suon non rang muoi ngon cari thái món cuộn mi y sot tom nam ngon náu lảu huong dan lam banh ran cách làm kimbắp Bánh trưng Đông trùng thịt ba chỉ sốt cam món chiên Hằng MT thịt gà chiên mứt tết sườn non Mỳ sườn non và chả cá Chao thit bam bun thit nuong banh pía Từ Thịt bò tép bạc May vÃƒÆ Mong giò Dầu thực vật tim ga kho me ga xao Kiến hầm móng giò với đậu và bí Rong bánh kem món ăn từ măng mon nam hap tom trung ngon Ga chien gion thức uống bà nh bo banh mi nuong bo bo xao cai chua thom ngon lam nem ran Canh cải trùng trục bo chay Lạ đặc sản quê các cách chế biến sườn tom xao bo toi can tay ga namban ngon tổ chức tiệc cơm gà sơn móng tay banh bong lan lót mÐ Ñ Ð tà may công thức bún xào thái lan Ấm người đi đường than heo chien gion Võ cupcake nhiều màu mat ong vit ham cu sen các món phở Hạn đậu hũ chiên trứng thịt mận hậu Cà phê xôi củ sắn lựu các cách chế biến miến ca nuc kho mia ngon cá hồi Cá hồi kho tiêu bánh bột lọc lá chuối sua chua dau mướp nhồi tôm cach kho ca moi cách làm bánh dừa nướng tôm ướp rượu chiên mẹo nhỏ Thit kho cá trứng kho tương kem tra xanh cách làm gà luộc mỡ hành Góc Bếp đậu hủ hấp trứng thịt thạch vải video dạy nấu Ăn lá nêp cach lam mi xao các trung ga om let ngon gÃƒÆ kho lam cha lua An vat Thà mì ý tôm tra gung mắm kho quẹt bữa sườn kho đậu hủ Than bo