Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà kho ngũ vị

Nước mía làm cho thịt gà vừa ngọt lại vừa mềm, nước tương và dầu hào thì làm cho thịt thơm, món gà kho ngũ vị rất hấp dẫn từ màu sắc đến mùi vị.
Gà kho ngũ vị

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà
  • 1 chén nước mía
  • Hành, tỏi, gia vị, dầu hào
  • ½ (một phần hai) chén nước
Hướng dẫn cách làm:
ga-kho-ngu-vi

Gà kho ngũ vị
  • Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, để thật ráo nước, hành tỏi và ớt (nếu ăn cay được) băm thật nhỏ. Ướp thịt gà với 1 muỗng súp đường, 1.5 muỗng súp hạt nêm, 1.5 muỗng súp hành tỏi băm, 1 chút ớt bột cho dậy mùi, 3 muỗng súp nước tương và 1.5 muỗng cà-phê ngũ vị hương.
  • Ướp gà ít nhất là 1 tiếng đồng hồ cho thấm.
  • Sả cây lột bớt vỏ, rửa thật sạch, cắt xéo.
  • nấu nóng dầu chiên, cho hành tỏi băm vào xào.
  • Cho gà vào xào săn, cho tiếp sả cắt xéo và ớt băm vào.
  • Cho thêm 1 muỗng súp dầu hào, đảo thịt thật đều.
  • Cho vào 1 chén nước mía và ½ (một phần hai) chén nước, kho với lửa vừa cho đến khi nước sệt lại như ý muốn.
  • Cho ra dĩa và ăn liền với cơm nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món gà kho ngũ vị.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga kho ngu vi ga kho củ cải ga kho cu sen ga kho gung

thit bo xao nấu thịt ngan nấu món ăn Thit bò nấu lẩu bò xào đậu que nước râu bắp nâu sup bap tôm mut man ngon mut dua non my udon thom mut ca rot soi muoi dua gia muc xao trung ngon tôm kho muc rim sa te ngon lẠu hẠi sẠn chua cay muc nhoi cha ca ca loc kho ngon muc chien gion vi tra xanh làm thạch nha đam mong tay xao toi mong heo ham su hao mon tet ÃƒÆ an mong gio heo dễ làm mon quay mon nhoi nep ngon An Sang mon ngon tu chuoi cộng mon muc mon han mon con duong hoa ngon thăn bi do thom ngon mon ca tim sot nuoc tuong mon bun xao mon an thai lan mojito vị chanh mon ăn miền bắc mocktail hibicus mo hanh xao huyet mo ga tâm mit tron tom thit ngon mit kho ngon xôi mít ngon mien thap cam ngon Canh cải Mon tron mien mang vit mideuchi mi rau củ muối cay chả giò nhân trái vải cua chiên giòn miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng miến xào long ga miến nấu thịt băm ngon cach lam dau gac mi xao tom mi xao bo rau cai mi udon mi sot ca chua công thức cải xoăn nướng thạch đậu xanh cach lam banh choux ngon mi kho xa xiu mi Tron mi chien gion me ngam mang tay xao thom ngon cha bong TÃƒÆ sốt đào mang luoc macaron chanh day ngon mứt trái thanh long mứt hồng mẹo nấu mướp đắng xanh xoi bap mắm tom mật ong khắc tinh vi khuẩn kháng thuốc Pháp Nước sốt mùng xào món thịt bê món snack khoai lang Khoai mon chim cut nuong món ngon mùa lạnh chiên bánh viên mÃƒÆ kem chuối viên phủ công thức che mit món ngon dân dã của hội an món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly chả cá viên chiên món Tết bánh da lợn quả gấc Tết Bánh crepe món Tây làng món ăn phổ biến của người nhật my van than món ăn mang đi du lịch Luon món ăn kèm Tứ giá hẹ xào mì tôm xào bò mì ngao kim chi bắp cải muối cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước mì chũ gân bò món Bắc Hà Ly trá mà Chất gây ung thư món ca kho