gà kho coca-cola

•  Cánh gà rửa thật sạch. Ướp vào gà ½ (một phần hai) nước tương, nước mắm, 1 muỗng cà-phê tiêu.
  Để 1 tiếng cho gà thấm gia vị.

•  Coca-cola, nước tương còn lại, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu hòa chung trong một cái tô.

•  Bắc chảo lên bếp. Cho 1 muỗng súp dầu vào chờ dầu hơi nóng cho gừng và tỏi vào xào thơm. Kế đến cho gà vào chiên vàng hai mặt. Cuối cùng cho tô nước coca-cola vào kho với lửa vừa. Kho như thế cho đến khi nước cạn là xong. Nhớ khi kho bạn thỉnh thoảng trở gà cho gà có màu đều nhé.

•  Trình bày: Cho gà kho coca-cola ra dĩa. Rắc hành lá lên. Món này ăn nóng với cơm quá ngon. Thích hợp cho các trẻ em và người lớn.

gà kho coca-cola

Mong các bạn ngon miệng nhé!