Món hấp trong chén với sự kết hợp của trứng gà và thịt gà xé,tôm, nấm tạo thành . Bổ sung nhiều dinh dưỡng, vào mùa lạnh ăn vào sẽ ấm hơn.
Gà hấp trứng

Nguyên liệu cần có:

  • 300ml nước luộc gà
  • 2 quả trứng gà
  • 6 cái nấm đông cô
  • 8 con tôm
  • ½ (một phần hai) thịt gà xé sợi
  • Lá rong biển cắt sợi.
  • Tiêu, muối, hạt nêm.
Hướng dẫn cách làm:
  • Gà luộc lấy nước nêm vô chút tiêu và muối vừa ăn.
  • ‘Trứng gà đánh tan, cho vào phần nước dùng.
  • Nấm đông cô khô ngâm nước nóng cho nở. Cắt nhỏ hai cái.
  • Tôm bóc vỏ, lấy chỉ đen, rửa thật sạch. Dùng cán dao chần sơ cho tôm mềm.
  • Cho thịt gà xé sợi, hỗn hợp nước dùng, hai con tôm, nấm đông cô cắt nhỏ, hai cái nấm dông cô nguyên vào cốc.
  • Hấp chừng 10 phút, mở nắp xếp thêm hai con tôm khác lên mặt. Hấp thêm 5-10 phút nữa cho chín hẳn. Khi ăn cho rong biến vụn vào.
  • Dùng nóng sẽ ngon hơn.
Gà hấp trứng 1

Gà hấp trứng

Gà hấp trứng 2

Gà hấp trứng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga hap nam ngon ga hap trung ngon mon hap ngon trung hap ngon

chất liệu cotton Rượu bun tom kem vải nấu phở Canh khoai môn salad thịt bò khoai lang Ná m bánh snack táo Tuyết Nguyễn Gỏi đậu bắp giòn giòn Tạ Am thuc ha noi sữa chua cam pie Cach Nau Banh Chung cach lam mi trộn thang gà goi rau khoai lang cá kho rau húng mon an miẠphai màu rau Dinh dưỡng sinh tố mật ong cà chua Hạnh nhân cach lam banh nho ăn vặt Sài Gòn lam nuoc mau heo quay cai chua Thit heo trÃƒÆ xnah món súp Súp lơ xanh món ngon cho bé cách làm xôi giòn thơm Me gà oc chuoi dau cocktail trai cay lẩu samba súp rau củ Nấu chè bưởi bánh amaretti kem cà xao thịt tai heo xào cay nấu thịt ngon cach lam thit tho Mẹ dinh duong cho be nấu canh hến với rau muống chim cut sot vung nước tương hấp gà trà hương bạ hà công thức thịt cuộn đậu bắp thực đơn cuối tuần phố ẩm thực buộc tóc Cách nấu những món ăn gia đình don gian Doc kem khoai mon hạt dẻ muffin chocolate chuối pate gan gà Nga Nguyễn há cảo nhân tôm hấp bánh đậu phộng co mon ngon de lam ếch rán mè cach lam che bi chung Sóc Trăng me vit nau canh chua chay bánh dày thái banh khoai mi chien siro trái cây quyển tuần Sườn heo lá dưa xôi gà banh pia tôm tươi cà tím nướng pho mát món kem ngon banh yaua bo ngon Món ăn truyền thống cánh gà ướp kim chi chè bo bo cha cha kim chi hàn quốc Dưa chuot ămthưc Bồ câu trÃƒÆ cafe banh kem mat ong ếch xào măng Ngô Tuyết Phượng Bí quyết làm mứt Cach lam nem sinh to khoai lang ngon cach lam suon nuong vi ca phe súp nui gạo mi xao gion chay lam ngao cach lam suon sot toi cay chả ngô chiên bánh khoai nướng bong cai xanh boc thit tôm hùm rang muối Các món ăn ngon ở Đà Lạt phở bò tái sắn Video đậu phộng rang muối cắt tỉa quả cach nau xoi dai loan Món gì nuôi dưỡng tinh binh ngâm mực rang cay