Gà hầm táo đỏ là một món ăn rất giàu chất dinh dưỡng. Vị thơm ngon của thịt gà hầm quyện với hương vị của các loại gia vị cũng tạo nên một món ăn quá ngon và bổ dưỡng cho mọi người. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà! Nào cùng tham khảo nhé!
Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà

Nguyên liệu làm gà hầm táo đỏ

  • Đùi gà ta: 2 chiếc
  • Táo đỏ: 30 gr

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 1

Cách làm gà hầm táo đỏ

Bước thứ nhất(1): Ngâm táo đỏ trong 1 bát nước khoảng 10 phút, sau đó vớt táo ra xả lại với nước, để ráo. Không nên ngâm lâu quá vì các chất ngọt trong táo sẽ bị tiết ra.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 2

Bước thứ hai(2): Đặt thịt gà vào nồi gốm, dùng dĩa nhọn xăm đều lên đùi gà rồi rắc hạt nêm vào ướp 20 phút, sau đó cho phần táo đỏ đã ngâm lúc trước vào.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 3

Bước thứ ba(3): Nếu có nước dùng thì món ăn sẽ càng ngon ngọt, tuy nhiên các bạn cũng có thể dùng nước lã bình thường chế vào gà, lượng nước ngập xâm xấp miếng đùi gà. Đậy nắp nồi lại, om thật nhỏ lửa.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 4

Bước thứ tư(4): Trong suốt quá trình hầm gà, tốt nhất các bạn nên hạn chế việc mở nắp nồi để mùi thơm cũng như chất dinh dưỡng của món ăn không bị hao hụt đi nhiều. Muốn gà nhanh nhừ các bạn cũng có thể sử dụng nồi áp suất, tuy nhiên món gà hầm táo đỏ khi được hầm trong nồi gốm hoặc chưng cách thủy trong bát sứ sẽ có hương vị thơm ngon hơn cả.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 5

Bước thứ năm(5): Khi nước trong nồi cạn cũng là lúc thịt gà chín nhừ, chuyển màu nâu cánh gián óng ả do thấm các chất chứa trong quả táo đỏ.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 6

Cũng như rất nhiều các món ăn bổ dưỡng khác, mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng không nên dùng với tần suất quá nhiều, vì đôi khi sẽ bị thừa chất gây phản tác dụng. Vì vậy, một tháng các bạn chỉ nên bồi bổ cho bản thân và gia đình từ 2-3 lần là đủ.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 7

Gà hầm táo đỏ thơm ngon, hấp dẫn sẽ là món ăn tuyệt vời mà chị em nội trợ nên thực hiện cho cả nhà thưởng thức. Chỉ cần theo cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây thì các bạn sẽ nhanh chóng hoàn thành món ăn này. Mong các bạn thành công nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dua mon ngon đậu Hà Lan móng giò nấu bí đỏ ca rot chua бє canh kho qua nhoi thit cha ca ro phi bi do nuong ngon Nhà bếp lạ với hoa văn che dau xanh bot loc thuyền Vân chiffon socola cach gÃƒÆ ham Phố la sen bánh bèo chén đà nẵng lam pa te Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt rau Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu bánh trà xanh hạnh nhân cac mon nom ngon làm tôm xào bơ ngon ý miến xào thịt Kheo Tay Hay Lam Nau cách làm bánh quy ngon bo xao cai cua chien gion lam banh kem giang sinh Những món ngon ở phố núi Pleiku cách làm chè xào bí đỏ với mận làm mứt dâu bằng lò viba nui xoắn nấu thịt viên roi luoc">ba roi luoc Chả mực cách làm bánh ngô cách nấu cơm chay bánh kem oreo cơm gà teriyaki nộm hoa thiên lý cÃƒÆ kho dua mề gà xào cay rau câu bánh flan Cach lam Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh bí đỏ nấu ăn pudding xoài xoi dau xanh la dua nuoc chanh da món ngon với đu đủ xôi mít lá cẩm source sự che rong bien hinh banh mut cu cai sup tao ngon xanh Thit bò cách làm tôm xóc tỏi công sở bông cải xào chua cay lòng heo món gỏi Hằng MT đến Ẫmthực Giái Mẹ khoai tay cacao móng giò hầm ngũ vị Thịt Heo kho tau hu ga rim rau tiến vua nghêu làm kem ba rọi bánh cay cá diêu hồng nướng cach lam che thai ngon phi lê cá cờ sốt cam dễ nấu an com cháo dinh dưỡng cách làm ca muoi xoi che bap Chú canh thit bi do súp dạ dày cách làm nước chấm ngon cách muối măng chua mien xao thit lon snack chuoi chè đỗ đen kiểu Thái giới trẻ sài thành nước đường làm bánh sinh tố cam sữa ca tim nuong chay cach nau thit ba chi trung cuon sushi canh ga sot cay ngon xúc xích bò tái me om gà nguyên con cha bong thit cã basa kho pudding sữa đậu nành canh khoai môn thịt lợn tôm hấp trai dừa bánh chưng tu lam banh tam Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và trứng hấp cách thủy bo xào mướp đắng Khâu mon ngon ngay lanh ẫm thực