Gà hầm táo đỏ là một món ăn rất giàu chất dinh dưỡng. Vị thơm ngon của thịt gà hầm quyện với hương vị của các loại gia vị cũng tạo nên một món ăn quá ngon và bổ dưỡng cho mọi người. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà! Nào cùng tham khảo nhé!
Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà

Nguyên liệu làm gà hầm táo đỏ

  • Đùi gà ta: 2 chiếc
  • Táo đỏ: 30 gr

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 1

Cách làm gà hầm táo đỏ

Bước thứ nhất(1): Ngâm táo đỏ trong 1 bát nước khoảng 10 phút, sau đó vớt táo ra xả lại với nước, để ráo. Không nên ngâm lâu quá vì các chất ngọt trong táo sẽ bị tiết ra.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 2

Bước thứ hai(2): Đặt thịt gà vào nồi gốm, dùng dĩa nhọn xăm đều lên đùi gà rồi rắc hạt nêm vào ướp 20 phút, sau đó cho phần táo đỏ đã ngâm lúc trước vào.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 3

Bước thứ ba(3): Nếu có nước dùng thì món ăn sẽ càng ngon ngọt, tuy nhiên các bạn cũng có thể dùng nước lã bình thường chế vào gà, lượng nước ngập xâm xấp miếng đùi gà. Đậy nắp nồi lại, om thật nhỏ lửa.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 4

Bước thứ tư(4): Trong suốt quá trình hầm gà, tốt nhất các bạn nên hạn chế việc mở nắp nồi để mùi thơm cũng như chất dinh dưỡng của món ăn không bị hao hụt đi nhiều. Muốn gà nhanh nhừ các bạn cũng có thể sử dụng nồi áp suất, tuy nhiên món gà hầm táo đỏ khi được hầm trong nồi gốm hoặc chưng cách thủy trong bát sứ sẽ có hương vị thơm ngon hơn cả.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 5

Bước thứ năm(5): Khi nước trong nồi cạn cũng là lúc thịt gà chín nhừ, chuyển màu nâu cánh gián óng ả do thấm các chất chứa trong quả táo đỏ.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 6

Cũng như rất nhiều các món ăn bổ dưỡng khác, mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng không nên dùng với tần suất quá nhiều, vì đôi khi sẽ bị thừa chất gây phản tác dụng. Vì vậy, một tháng các bạn chỉ nên bồi bổ cho bản thân và gia đình từ 2-3 lần là đủ.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 7

Gà hầm táo đỏ thơm ngon, hấp dẫn sẽ là món ăn tuyệt vời mà chị em nội trợ nên thực hiện cho cả nhà thưởng thức. Chỉ cần theo cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây thì các bạn sẽ nhanh chóng hoàn thành món ăn này. Mong các bạn thành công nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo Trổi nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy trung chien cuon tom tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý cháo đậu xanh dau mo sot nam Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến ca muoi xoi Món thai tôm hấp tỏi cai cuon thit trám nhồi thịt cách lam xôi xeo móng giò nấu bí đỏ Làm bún huong dan lam thach hoa qua hẠxì dầu dua mon ngon Bún rêu trà cam bánh rán vừng banh duc ngon chim cút xào rau khổ qua xào đậu phụ chiên mut dau công thức cốm dẹp бє Bắp Cải Trộn ếch nấu sả ớt bánh hoa quả lam nem lui gio heo hon thom ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài bán bánh mì Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và kem que dưa chuột banh cookies ca ri luoi heo