Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn từ Naungon.com sẽ giúp bạn biết thêm một công thức chế biến món ăn cực thú vị. Còn ngại ngần gì nữa mà không bắt tay vào nấu gà hầm sả hấp dẫn mê tơi này nhỉ! Thử vào bếp và áp dụng nào!
Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn

  • Cách làm mực xào sả ớt ngon hấp dẫn ai cũng thấy thèm
  • Hướng dẫn cách làm mì xào ngon bá cháy cho 2 người ăn
  • Gà hầm thuốc bắc ngon bổ phục hồi sinh lực cho người ốm

Nguyên liệu làm gà hầm sả:

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 1

  • 3 lạng thịt đùi gà
  • 1 lạng gừng
  • 4 cây sả
  • Tỏi, hành lá
  • Gia vị các loại

Cách làm gà hầm sả ngon:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 2

  • Gà bạn chọn mua đùi vì phần này nhiều thịt. rửa thật sạch gà, chặt khúc vừa ăn.
  • Gừng gọt bỏ vỏ, chia làm 2 phần, 1 phần đập dập, phần còn lại thái sợi chỉ nhỏ.
  • Sả bóc bỏ vỏ già bên ngoài, rửa thật sạch, thái lát mỏng 2 củ, phần còn lại giữ nguyên cũ nhưng đập dập.
  • Tỏi bóc bỏ vỏ, đập dập.
  • Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Nấu gà hầm sả

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 3

  • Phi thơm sả, gừng, tỏi trong một chút dầu nóng.
  • Trút thịt gà vào nồi xào săn cùng các nguyên liệu trên. nếm nêm các loại gia vị cho vừa ăn.
  • Tiếp đến đổ một tô nước vào nồi gà xào. Vặn lửa to đến khi sôi thì giảm bớt lửa, hầm liu riu đến khi gà chín mềm rồi rắc hành lá lên. tắt lửa.
  • Múc gà hầm sả ra tô, thưởng thức khi còn nóng với cơm, bún hoặc bánh mì. Nếu dùng với bún, bạn có thể cho thêm nhiều nước hơn vào món gà hầm và nếm nêm nhạt đi một chút. Để món ăn đạt độ ngon cực đỉnh, bạn nên chọn mua đùi gà ta thay vì gà công nghiệp. Vị ngọt tự nhiên của gà ta và độ dai săn chắc sẽ khiến món hầm trọn vẹn hơn.

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 4

Trường hợp thích ăn cay, bạn cũng không nên cho ớt vào nồi hầm mà khi múc ra tô, hãy cho vào vài lát ớt xắt. Bởi món nước cho nhiều ớt khi ăn có thể bị sặc! Hi vọng công thức làm gà hầm sả giản đơn trên sẽ “có ích” cho bạn trong công việc “tề gia nội trợ”. Mong bạn chế biến thành công và thưởng thức ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam mon bun kho cách làm nước ép cam cach lam mi xao nam banh bong lan quy phi canh bò viên nấu khoai Cách lam đua cách làm bánh rán cơm niêu Lẩu Cách chế biến cach lam banh mousse canh bí đao nấu tôm khô há cảo Rực đậu bắp xốt cà Cách làm món chè nộm xoài xanh trộn thịt vịt xúc xích Cách mua và sử dụng dưa chuột thật banh canh ga nước chấm Báo banh muot Ga kho xa lam nuoc mau cupcake bánh cafe cach lam sinh to dau đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Lá chanh lảu Bo cau trứng vịt lộn xào cach lam chocolate thịt heo kho măng của hà tĩnh mình vỏ trứng nấu chuối chín 10 món ngon tận dụng từ Sinh to dau ca chep tu lam banh tam mÃƒÆ hÃƒÆ nh dạ dày hầm bánh bông lan đường Cách làm bánh tráng cách lắc mận cach lam pate ngon Cách lam pate công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Canh ghẹ nấu rau muống bảng tên cơm mẻ tăng cân để mon au Hạn Đưa cách làm bún sandwich bơ dưa chuột la gung sấu cach lam banh macaron sọ xoi ngo gà sốt trái cây đáng yêu cÃƒÆ kho dua đeo vòng chè hoa nhài tom cuon bacon cà kho cay Cơm tấm thịt nướng món tráng miệng ngon xoi ga da nang cach lam cha cách làm thịt ba chỉ kem sữa trái cây ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào qua nho cach nau canh suon nau nam xào đọt bí với tỏi mướp xào thịt xá xíu cải chua cach do xoi san lau trai cay ngon mít kho chay cach lam cha bong ca tôm bạc chè đậu do cong thuc nau banh hap banh cuon đỗ Cách làm chả chay cach lam nem bắp đồ chua tết công thức canh bồng khoai nấu tôm cach lam ho lo ca spaghetti sốt cà Làm bún Mẹo Văt thịt rắn cua chien gion đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế bể cach lam sua chua deo Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm đức món canh mang suon nong hoi an kem bun da heo tron xuc banh trang kem dua leo mat lanh