Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn từ Naungon.com sẽ giúp bạn biết thêm một công thức chế biến món ăn cực thú vị. Còn ngại ngần gì nữa mà không bắt tay vào nấu gà hầm sả hấp dẫn mê tơi này nhỉ! Thử vào bếp và áp dụng nào!
Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn

  • Cách làm mực xào sả ớt ngon hấp dẫn ai cũng thấy thèm
  • Hướng dẫn cách làm mì xào ngon bá cháy cho 2 người ăn
  • Gà hầm thuốc bắc ngon bổ phục hồi sinh lực cho người ốm

Nguyên liệu làm gà hầm sả:

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 1

  • 3 lạng thịt đùi gà
  • 1 lạng gừng
  • 4 cây sả
  • Tỏi, hành lá
  • Gia vị các loại

Cách làm gà hầm sả ngon:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 2

  • Gà bạn chọn mua đùi vì phần này nhiều thịt. rửa thật sạch gà, chặt khúc vừa ăn.
  • Gừng gọt bỏ vỏ, chia làm 2 phần, 1 phần đập dập, phần còn lại thái sợi chỉ nhỏ.
  • Sả bóc bỏ vỏ già bên ngoài, rửa thật sạch, thái lát mỏng 2 củ, phần còn lại giữ nguyên cũ nhưng đập dập.
  • Tỏi bóc bỏ vỏ, đập dập.
  • Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Nấu gà hầm sả

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 3

  • Phi thơm sả, gừng, tỏi trong một chút dầu nóng.
  • Trút thịt gà vào nồi xào săn cùng các nguyên liệu trên. nếm nêm các loại gia vị cho vừa ăn.
  • Tiếp đến đổ một tô nước vào nồi gà xào. Vặn lửa to đến khi sôi thì giảm bớt lửa, hầm liu riu đến khi gà chín mềm rồi rắc hành lá lên. tắt lửa.
  • Múc gà hầm sả ra tô, thưởng thức khi còn nóng với cơm, bún hoặc bánh mì. Nếu dùng với bún, bạn có thể cho thêm nhiều nước hơn vào món gà hầm và nếm nêm nhạt đi một chút. Để món ăn đạt độ ngon cực đỉnh, bạn nên chọn mua đùi gà ta thay vì gà công nghiệp. Vị ngọt tự nhiên của gà ta và độ dai săn chắc sẽ khiến món hầm trọn vẹn hơn.

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 4

Trường hợp thích ăn cay, bạn cũng không nên cho ớt vào nồi hầm mà khi múc ra tô, hãy cho vào vài lát ớt xắt. Bởi món nước cho nhiều ớt khi ăn có thể bị sặc! Hi vọng công thức làm gà hầm sả giản đơn trên sẽ “có ích” cho bạn trong công việc “tề gia nội trợ”. Mong bạn chế biến thành công và thưởng thức ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong