Cách làm gà hầm sả ấm bụng đưa cơm. Công thức hay chia sẻ cách làm gà hầm sả ngon nhất. Khéo tay vào bếp trổ tài với thịt gà hầm sả
Cách làm gà hầm sả, Cách làm thịt gà hầm sả ấm bụng ngày mưa

Bạn đã có gợi ý hay nào cho thực đơn đặc biệt cuối tuần này chưa? Đến với một thực phẩm khá quen thuộc đó chính là thịt gà, ở bài viết này chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách làm gà hầm sả nhé. Mới nhắc đến tên món ăn thôi đã thấy ấm bụng lắm rồi, giờ chúng ta hãy cùng bắt tay vào làm ngay thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt gà hầm sả:

  • 300 gam đùi gà
  • 100 gam gừng
  • 1 củ tỏi, 4 củ sả
  • 1 cây hành lá
  • Gia vị: dầu chiên, bột canh, hạt nêm

Cách làm gà hầm sả dành cho bạn đây:

  • Đùi gà bạn đem rửa thật sạch, loại bỏ những phần lông tơ và chặt miếng vừa ăn.

    đùi gà làm gà nướng sa tế cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả dui ga lam ga nuong sa te
    Với đùi gà bạn có thể thực hiện rất nhiều món ngon khác nhau, nếu rảnh rang một chút thời gian, bạn có thể thử sức và trổ tài món đùi gà nướng cà chua thơm nức nữa nhé.

  • Bước tiếp theo là đến với các gia vị đi kèm món ăn.
    • Sả bóc vỏ, 2 củ thái lát mỏng, 2 củ bạn để nguyên rồi đập dập, cắt khúc chừng 5 cm.
    • Tỏi bóc vỏ, đập dập.
    • Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, phần thân trắng hành lá để riêng, phần lá hành xắt nhỏ.
    • Gừng cạo vỏ, một nửa bạn đem thái chỉ, 1 nửa đập dập.
  •  Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho gừng, tỏi, sả băm thật nhỏ vào phi thơm. Tiếp đến, bạn trút thịt gà vào đảo, nêm thêm ½ (một phần hai) thìa cafe bột canh và 1 muỗng cafe hạt nêm, đảo đều cho thịt gà thấm gia vị.
    xào thịt gà với gừng sả cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả xao thit ga voi gung sa
  • Khi thịt gà đã săn lại, bạn cho vào 1 tô nước cùng với sả cắt khúc và gừng đập dập. Đun sôi rồi giảm bớt lửa cho đến khi thịt gà chín mềm.
    thêm nước vào đun cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả them nuoc vao dunỞ bước này, bạn có thể dùng nồi áp suất để rút ngắn thời gian hầm gà, trong quá trình hầm bạn nhớ nếm nêm lại gia vị (nếu cần) cho món ăn thêm ngon nhé.
    đun cho đến khi thịt gà chín mềm cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả dun cho den khi thit ga chin mem
  • Cuối cùng, khi món ăn đã được, bạn múc thịt gà hầm sả ra tô, thêm hành lá và thưởng thức.

cách làm gà hầm sả cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả cach lam ga ham sa

Thịt gà vừa vị quyện hương gừng, sả thật ngon. Khi ăn, thưởng thức từng miếng thịt gà mềm rồi thêm 1 chút nước hầm, rưới lên cơm cơm trắng ăn ngon mê luôn đó bạn. Và càng tuyệt hơn khi bạn thưởng thức hương vị món ngon này trong những ngày thời tiết lạnh lạnh như thế này đấy nhé.

cách làm gà hầm sả 2 cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả cach lam ga ham sa 2

Kết hợp với món ngon này, bạn chỉ cần thêm vài lát dưa leo hay một đĩa rau muống luộc xanh, giòn nữa thôi. Đơn giản nhưng bạn đã có một bữa ăn ngon trọn vị hương sắc rồi.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm gà hầm sả mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm