Món gà hầm nấm với ngô non này khá hấp dẫn cho những ngày se lạnh bởi vị đậm đà của nấm hương và pastinaca cộng với vị ngậy của bơ. Bạn có thể dùng với cơm hoặc ăn theo kiểu soup với bánh mỳ.
Gà hầm nấm bắp non

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà
  • 2 hộp bắp non
  • nấm hương
  • nấm champignon
  • 4-5 củ to cà-rốt
  • 2 củ to su hào
  • 2 củ to củ pastinaca
  • đậu que
  • hành lá
  • cần tây (mua loại cần tây khô có sẵn trong hộp cũng được)
Hướng dẫn cách làm:
ga-ham-nam-bap-non

Gà hầm nấm bắp non

  • Hầm gà trong vòng 45 phút, thêm chút muối khi hầm. Với món này các bạn nên mua gà béo và nhiều thịt.
  • Cắt cà-rốt và su hào thành miếng vừa ăn rồi xào qua cùng đậu que rồi đổ ra tô riêng.
  • Củ pastinaca cắt miếng.
  • Gà chín các bạn gỡ xương và cắt thịt gà thành miếng. Cho su hào, cà-rốt, đậu que và củ pastinaca vào nồi nước xương gà hầm đến chín.
  • Nấm champignon các bạn có thể cắt tầm 2 cm cho vào luôn hoặc các bạn cũng có thể xào qua với hành tây.
  • Khi su hào, cà rốt và đậu trạch chín rồi các bạn cho nấm hương và nấm champignon vào. Nếm vừa ăn. Theo như kinh nghiêm mình nấu thì các bạn nên cho ít nước mắm và nhiều bột nêm hơn vì nếu cho nước mắm nhiều hơn mình thấy món này sẽ có vị hơi chát.
  • Cho thêm bơ.
  • Hành lá cắt to. Trước khi bắc ra các bạn cho bắp non, hành và mùi tây vào.

Vậy là các bạn đã có món canh soup bổ dưỡng và ngon lành cho những ngày tiết trời se lạnh nha 🙂

Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach ham ga ngon ga ham nam ga ham nam bap non ga ham ngon

ca tim nuong thánh ca tim nuong pho mai ca tim sot thit bam Mẹo vặt liên quan đến trứng thịt nhồi cà chua hủ tiếu xào ca trich cuon chien ca ch la m dưa bao tư lam khoai tay chien Cách làm xoài lắc ca ch la m hoa giâ y 8 công dụng tuyệt vời của sữa Kho qua âm thuc Hủ tiếu sa tế xì dầu cach lam banh gato măng chua lam banh mi nấu cháo củ sen pha che cach lam thit ga rang Cách làm chè dừa duong thang phụ kiện cac mon an chay tai heo hầm cac mon an ngon Cach lam com cuốn ngon Sốt Cánh Gà Với Ngô Ngọt Ngon Bổ cách làm hành phi vàng giòn muc ong hap thom ngon cá chiên sốt mè cac mon tu thit heo Ăn Kiên đậu phụ sốt tứ xuyên bắp cải cuộn thịt sốt cà cơm chiên bún ốc ngon cac mon trai cay ngon"> brulee cake cach lam tom chien trung bún xào chay mon thit kho dua cac mon au au mon an viet nam ngà tuyettrường THPThref="/index.php?q=canh hen nau khe">canh hen nau khe banh kem dau cánh gà kho nấm gà xào lăn cac mon banh cac mon che ngon dua cà lam tom kho ngao duong ngon canh curry gừng kho thịt bò cac mon cuon cac mon ham ngon sot trung Sườn heo rim sườn heo hấp đậu đen cac mon mam rau củ cuộn cá Xao dau hu tuyet cac mon nương cách làm bún bì chay sua chua uong xì dầu cac mon qua vat Vịt sốt me mon cà bánh pate sô chè đỗ trắng cốt dừa lau cua chua cay cac mon rang suon BBQ ngon bua sang cách làm snack cà rốt cac mon sup Tết Nguyên tiêu Từ Cháo lươn Cơm tấm bún bò Huế được CNN xem là cac mon trai cay ngon công thức cơm chiên khoai banh hinh chuout chui ngon trộn salad đậu phộng món ngon từ ếch CANH GÃ Æ Canh cà cách làm mứt tắc cá nâu cach che bien com nam tôm tươi cuộn khoai làm bánh flan Cơm khô cÃƒÆ ri gÃƒÆ che san Rắn ngon từ thuở nằm nôi sandwich op la ngon nem chua rim cay cach lam tau hũ nước ép dưa leo vị bạc hà đu đủ xào tép đồng khoai lang nấu chè bánh quy cá ngừ hộp mon rang Con đu đủ chín tự nhiên dÃ Æ n Cá Tháng Tư Chả cá thu tươi ngon cach che bien dau bắp Ga ac tiem Những món ăn ngon từ cá ngừ đại huong dan cach nau chao ga xôi nếp bọc trứng cách làm xôi lá nếp