Bạch quả, củ năng, táo đỏ… không chỉ giúp tráng kiện thể lực mà còn là “bí quyết” dưỡng nhan sắc và đẹp da cho các chị em nhà mình nữa nè.
Gà hầm bạch quả

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà tam hoàng
  • 400 gram nấm đông cô
  • 400 gram cải thìa
  • 400 gram thịt heo nạc băm
  • 350 gram bạch quả
  • 300 gram táo đỏ
  • 200 gram củ năng
  • dầu chiên, hạt nêm gà, nước tương
  • Đường, muối, hắc xì dầu
Hướng dẫn cách làm:
ga-ham-bach-qua

Gà hầm bạch quả

  • Gà tam hoàng làm sạch, để ráo nước, rạch và moi sạch ruột.
  • Thịt heo nạc cho vào tô, ướp một ít hạt nêm, đường, muối.
  • Bạch quả rửa thật sạch. Nấm đông cô ngâm nước muối loãng rửa thật sạch, cắt bỏ chân.
  • Táo đỏ rửa thật sạch. Cải bẹ xanh ngâm nước muối cho ra sạch đất, để ráo, cắt cây dài. Củ năng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt đôi rồi cắt hạt lựu.
  • Cho dầu chiên vào chảo. Dầu nóng, thả gà vào chiên vàng đều, xối dầu lên mình gà liên tục cho chín đều. Vớt gà ra, để ráo dầu.
  • Cho thịt heo, bạch quả, táo đỏ, nấm đông cô, củ năng nhồi vào bụng gà.
  • Bắc nồi nước sôi, nêm vào đó: 1 muỗng cà-phê muối, 2 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp đường, 1 muỗng cà-phê hắt xì dầu, cho gà và toàn bộ các rau củ còn lại vào hầm khoảng 60 phút cho mềm.

Mong các bạn ngon miệng với món gà hầm bạch quả.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga ham bach qua ga ham hat sen non ga ham khoai tay ga ham thit xong khoi

nau che voi nha dam súp hành banh crepes trai cay lăng M峄眂 mocktail trái cây xanh bo bop thâu những món miến xào ngon dễ làm kem xoài lam banh gato bup vị thơm ngon Nên cookie cách làm khoai lang ngào bánh đậu cua chien gion Cá chiên xù cach lam bun xao nghe công thức bánh khúc bạch bông lan trứng bo tai canh ớt đà lạt nhồi thịt rau cau trái dừa Hủ tiếu Nam Vang cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm tao phơ cơm cháy ngon Bức xay sinh tố chuối dứa xúc xích nhồi bí ngòi trứng an gi sườn non chiên cá ngừ om dừa mon ngon tu gan Ngày Tết thịt vịt quay sốt quýt đá viên hương cà phê cá nướng nghệ> Cháo Bột Quảng Trị nấu rau câu hoa hồng cach ep buoi ca ba sa bim bim bí ngòi phô mai sau giảm cân hiệu quả bánh mousse banh sau rieng kem Thực đơn phong phú cho họp mặt gia hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cac mon chao cach lam banh mi pate sua dau lanh sot ca chua mì gói xào mon au Thit xot chua ngot lợn làm sinh tố Ä n sườn nướng tỏi ba ba nau chuối chuối xanh chiên giònlor: #9CCAA8" href="/index.php?q=miến tôm món Thái">miến tôm món Thái cá nấu cà ri salad mực cach lam thit cuon ngu sac thịt bò xào bông cải bun cua be món nogn hàng ngày Khoai tây xiên que Thịt gà xiên que nướng hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly 蘯 ch uc GÃƒÆ lam cha ram ngon Mê mẩn món ngon từ sò quéo Giáng sinh mở tiệc nướng tại nhà giam can sau Tet thích sot sau bo thom ngon món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng pudding matcha phỏ vịt quay 7 món muối chua mới nghe tên đã thèm banh khoai mon ngon cach lam xoai lac Chị nướng cá rô su hào trộn gỏi mẹo vặt Tuyên Quang bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum xao tom thit lon om ca chua bi cách làm sinh tố cà chua nha đam an choi món Ấn Độ bánh stole ÃƒÆ chua Mưc xào làm salad đậu hủ đến tôm bọc phô mai chiên giòn ga rim mục canh kh qua bí ngô nấu thịt thịt khô thay banh trang chien gion dot coc tron kho ca moi kem tươi cam huong dan lam thach hoa qua mít mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm thịt kho tiêu thơm lừng bo bit tet cho le tinh yeu chè đậu do salad đậu xà lách Nấu cháo cho bé cúng