Đây là một món ăn rất phổ biến ở Thái Lan - được tẩm ướp kĩ rồi gói trong lá dứa nên rất thơm nhé!
Gà gói lá dứa chuẩn từ hình dáng đến mùi vị

Để làm món gà gói lá dứa, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:
- 500 gram thịt gà (bỏ da, bỏ xương)- 40ml nước cốt dừa- 10ml dầu hào - Một ít hạt mùi và tỏi băm- 1 bó lá dứa (lá nếp)- Một ít vừng rang
Bắt tay làm món gà gói lá dứa nào:


Bước thứ nhất(1):

Thái thịt gà thành từng miếng vuông cỡ 2 đầu ngón tay rồi ướp với nước cốt dừa, dầu hào, tỏi băm và hạt mùi đập giập trong khoảng 1 tiếng.

Bước thứ hai(2):

rửa thật sạch lá dứa rồi lau khô.

Bước thứ ba(3):

Bắt chéo 2 đầu lá dứa lại với nhau rồi cho miếng thịt gà vào giữa.

Bước thứ tư(4):

- Sau đó gập 2 đầu lá xuống và gài vào bên trong là xong. Hiểu giản đơn thì nó gần giống như bạn buộc miếng thịt vào trong lá dứa.

Bước thứ năm(5):

Để chảo dầu nóng rồi cho gà vào rán vàng. Nếu sợ nhiều dầu mỡ thì bạn có thể đem thịt đi hấp nhé!

Gà sau khi rán xong có mùi rất thơm đấy!!!

Bạn nên ăn khi gà còn nóng sẽ ngon lắm đấy!

Ngoài rán và hấp thì bạn có thể nướng nữa nhé!


Món ăn này được chấm cùng xì dầu pha với một chút đường và vừng rang.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà diy nấu ăn gà nướng Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

cách làm thiệp æ ç é ¼çš å šæ³ Món đậu hũ sakê chiên Thit nướng rán cá ngon bap chuoi bọc mã³n ca món súp dạ dày ngon móng cach lam luon om la cach món tẩm bột chiên cháo lươn xứ nghệ Cách làm tôm chiên giòn CÃƒÆ ch 2 canh ga chiên nươc măm suon xao thom gỏi gà dưa leo pha nước chấm chua ngọt banh quy dua hanh nhan mon cha gio lua banh ca rot ngon Đồ cá hồi sốt kem tứ cà hấp chấm mắm gừng thịt luộc nuoc vai thieu xay sinh tố dứa bưởi trung nhoi pho hấp bầu với cá lóc Mứt gừng chưng súp thịt c º Cách xào mực miến xào chay duoi chia 9 Những chiếc bánh lạ của đồng bào dưa món Tuong ngọt đầu ngón tay bí xào nấm sushi ca hoi cac mon mang nau thit ngan cơm nắm nấu canh ngao banh nhan chép ba chỉ kho xì dầu lam so diep nuong bo toi lam thach rau cau cach pha nuoc cham cách làm bánh đa cua khoai chiên muối tiêu bánh cá món rau mon lau ca dậy nấu ăn ngon salad tron thi bo ngon cháo bào ngư xiên nướng món ăn Noel Cơm rang thập cẩm hình cây cháo thịt cua cá chạch dương muống canh gムCách luộc giữ thịt bò ăn dần 8 tháng mì ý sốt phi lê cá hồi may và ram chay chiên lòng đỏ trứng súp bò mứt atiso Túi Xách bánh chiên nhân thịt chan ga hap xa Xào Làm Đẹp cach lam banh bi trang vang Ý Tưởng Cá Chiên si ro công thức rau muống xào bạch tuộc mã³n cách làm thịt heo quấn đậu bắp mon an tet bánh mì dừa nạo cach nau sup cua bien cach lam thach muối chua gà nấu đông Ð Ñ làm chả lụa chay Tips 3 cách bóc vỏ lạc siêu đơn giản Soda ớt khô trần Món ăn may mắn dịp tất niên ở các bí ngòi bao thịt heo Rieng cách làm nem chua bò đậu hũ rang muối cach lam chao cua trung duc thit bo bam Rang muối lạc thế nào cho cho giòn ngon che ba mau ngon canh rau mà Hạn Giòn bếp tia hoa tren rau qua sake chiên bơ Mon ham