chuẩn bị sẵn
- 10 cánh gà
- 1 khúc mía
- Nước sốt: 2 gram muối, 5 gram dầu chiên, 8 gram dầu hào, 8 gram xì dầu, 100ml nước dùng gà
Cách làm món gà giả sườn nướng
-
1
Mình bỏ 2 phần đầu của cánh gà và lóc xương ra.
-
2
Róc mía và chẻ thành những thanh nhỏ (dày khoảng 1cm).
-
3
Sau đó,mình “ghim” những thanh mía này vào cánh gà.
-
4
Rán cánh gà lên cho chín đều.
-
5
Thêm chút nước và cho các nguyên liệu làm nước sốt vào đun cùng là hoàn thành rồi nha.
-
6
Món ăn của chúng mình đã hoàn thành rồi đấy các bạn ạ!
Trông y hệt như món sườn thực thụ luôn nhé!
Cánh gà giòn giòn hòa quyện với vị ngọt của mía và vị đậm đà của nước sốt thì còn gì bằng các bạn nhỉ! Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
