Gà Đông Tảo được xếp vào loại gà quý hiếm của Việt Nam, giống gà này do dân làng Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên tuyển chọn, thuần dưỡng và nuôi lưu giữ từ rất lâu đời. Gà Đông Tảo nổi tiếng bởi giống gà to con, dáng hình bệ vệ, có thể dùng làm gà cảnh, gà thịt và quý nhất là làm đồ cúng tế cho vua chúa thời xưa và dùng trong các dịp lễ tết bây giờ.

	GIỚI THIỆU VỀ GÀ ĐÔNG TẢO HƯNG YÊN

gà đông tảo

Gà Đông Tảo được xếp vào loại gà quý hiếm của Việt Nam

1.Đặc điểm của gà đông tảo

Gà Đông tảo là loại gà cổ truyền của xã Đông Tảo, Khoái Châu, Hưng Yên. Và hiện tại nó được coi như là một loại gia cầm quí hiếm cần được bảo tồn của quốc gia.

Đặc điểm của gà Đông Tảo: Thân hình to, da đỏ, đầu oai vệ, cặp chân  to, vững chãi  với lớp da xù xì, bàn chân với 4 ngón cân đối xòe ra, giúp gà bước đi vững chãi là những điểm hấp dẫn những người nuôi loại gà này. Mào có màu đỏ tía , tích và dái tai màu đỏ nhưng rất kém phát triển.

gà đông tảo

Thân hình to, da đỏ, đầu oai vệ, cặp chân  to, vững chãi  với lớp da xù xì

*Gà trống

  • -Màu sắc: thường có màu tím pha đen và màu đỏ mận, đỉnh đuôi và cánh có màu đen pha xanh.
  • -Trọng lượng mới nở khoảng 38-40 gram/con, lông mọc chậm, lúc trưởng thành (khoảng 6 - 7 tháng), gà trống nặng 4-5 kilogram /con

*Gà mái

  • -Màu sắc: Có 3 màu cơ bản: Vàng nhạt, nâu nhạt và màu trắng sữa
  • -Lúc trưởng thànhgà mái nặng 3 kilogram /con. 

2.Gà đông tảo mang lại hiệu quả kinh tế cao

Gà đông tảo là một giống gà quí mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi. Gà được dùng làm cảnh, nuôi để lấy thịt bởi gà đông tảo thịt ngon, ngọt và bổthịt gà là thực phẩm chất lượng cao, con người rất dễ hấp thu và tiêu hóa. Đặc biệt với loại thịt gà này, một món ăn có thể nói là rất bổ dưỡng và có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn người ăn. Chính vì vậy mà từ thời xưa, đây là giống gà được dùng làm vật phẩm tiến vua. Nhiều người quan niệm rằng  việc nuôi gà đông tảo sẽ đem lại nhiều tài lộc và may mắn, đặc biệt, việc cúng gà đông tảo trong đêm 30 tết sẽ đem lại cho gia chủ một năm nhiều may mắn, làm ăn phát đạt.

gà đôg tảo

Nhiều người quan niệm rằng  việc nuôi gà đông tảo sẽ đem lại nhiều tài lộc và may mắn

Không phải ngẫu nhiên mà trên thị trường gà đông tảo lại có giá thành cao như vậy. Bởi vì những giá trị về mặt dinh dưỡng và tâm lâm mà nó mang lại. Bài viết này phần nào đã giúp bạn hình dung được về giống gà đông cảo- một giống gà quí hiện nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gà đông cảo

Thit bo Дђб i món cá co cuoi chay thuy tien cong vien cong thuc uop gia vi cánh cá MẬT ONG Món ngon từ cá nâu lâubo nau gung">bo nau gung nau an de dang t Món Âu rau cần xào thịt bò cach lam banh ngot nhan so co la banh xeo gion sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm lá xương sông thịt bằm nấm đậu phụ kho sả ớt che bien banh luoi meo Am thuc snack mít sợi Thịt gà banh mi ngọt thơm Giải Khát mực nhồi rán giòn kem chuối ốc quế Mùa lạnh đậu hũ non chiên rắc mè văn Cất đồ bánh bí đỏ xứ Lạng xoài pudding Gỏi bo gan gà rau rut luoc trung trai tim Rong biển Hijiki cơm trộn Hàn Quốc làm bánh bao chay món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất canh gà nấu đậu hũ non gà kho trung cut thom ngon Thịt bo kho Rực làm mứt cháo trắng nấu thịt gà lãnh nấu ăn ngon bo nương táo ruột đỏ Suon xao chua ngot xoi xoai ngon ga hap Cach lam banh flan làm túi thơm chả giò cát canh tôm nấu mồng tơi canh ga bao bot chien Banh bánh khoai nhân mè hành tây rán hình hoa sữa bắp đậu nành làm bánh chay cách nấu canh cua salad rau củ nướng List Com chè cốm dẹp khoai môn ca ngu sot chanh cách làm bánh nhân táo hương dân nấu ăn video day nau an dui cuu nuong ngon Chó bot chien gion thịt chiên che do Nguyễn Khánh Toàn Cún Khang Súp hạt sen vừa thổi vừa Cach Nau Banh Canh CA Banh rán com bo xoi so diep hành tây tim heo xào ớt Mẹo chữa cơm sống nhão khê cỏ mang tuoi xao mì ý sốt ngao Ngò măng Cach nau xoi vo tai heo ngâm nước mắm món ngon Quảng Nam công thức cá hấp Bun gao huong dan lam xoi xeo Nấu Ăn thit heo chien dau hao mùa dâu tằm về phố cach lam salad nam ngon Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà ca chua 膼芒 âu cach là ga om cay nấu cháo Doc mon thit kho công thức canh mướp hương đậu phộng Chá Món Sốt Hạnh Nhân Hạt Lanh đặc biệt cách làm bánh cốm Cún Khang Mực xào nấm ngon ngọt bánh bí đỏ chiên Làm sương sáo cháo đậu đỏ