Món ăn giàu dinh dưỡng, có vị ngòn ngọt từ thịt gà, thanh cua hòa quyện với vị béo thơm của trứng cá hồi rất lạ miệng. 
Thành phần
- 300 g phi lê thịt gà
- 100 g thanh cua
- 50 g trứng cá hồi
- 50 g rong biển khô
- hành lá
- tiêu
- tỏi
- muối
- đường
Hướng dẫn
- 1. Thịt gà rửa thật sạch, xắt lát mỏng. Ướp thịt gà với ít muối tiêu cho thấm.
- 2. Thanh cua xắt khúc khoảng 1 cm. Trải miếng thịt gà ra, cho thanh cua, trứng cá hồi vào giữa.
- 3. Gói thịt lại, dùng cọng hành lá trụng qua nước sôi, buộc chặt.
- 4. Cho gà vào lò vi sóng để chế độ Medium, quay chín trong vòng 8- 10 phút. Rong biển ngâm nước cho nở.
- 5. Rong biển xắt nhỏ, xay nhuyễn. Phi tỏi thơm, cho rong biển vào nêm nước tương, hạt nêm, nước lọc nấu sôi.
- 6. Gà nấu chín, cho ra đĩa trang trí ăn kèm nước sốt rong biển để nguội.
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
