Sự kết hợp tuyệt với giữa các loại gia vị kiểu Âu và rau muống – loại rau đặc trưng của các nước nhiệt đới đem đến cho bạn món ăn vừa quen vừa lạ.
Gà cuộn rau muống

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt lườn gà
  • 100ml nước dùng gà
  • 50 gram phô mai
  • 30ml kem tươi
  • 30ml nấm thủy tiên
  • 1 bó rau muống
  • 1 muỗng cà-phê bơ
  • 1 muỗng cà-phê bột mì
  • dầu chiên, muối, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Thịt gà lạng miếng, ướp với muối, tiêu.
  • Rau muống lấy phần lá, rửa thật sạch xào với ít dầu chiên, nêm muối, tiêu, để nguội cho phô mai vào, trộn thật đều.
  • Nấm thủy tiên ¾ (ba phần tư) xắt nhỏ, ¼ (một phần tư) còn lại để nguyên, trụng chín. Láng bơ vào chảo, cho bột mì vào xào.
Gà cuộn rau muống 1
  • Bày gà ra cho nhân rau muống xào vào, cuốn tròn lại.
  • Bày cuốn gà vào đĩa, bọc ny lon bảo quản cho vào xửng, hấp chín.
  • Tráng ít dầu chiên vào chảo, cho nấm xắt nhỏ vào xào, nêm nước dùng, muối, tiêu, nấu sôi, cho bột mì xào vào, sánh đều xuống kem tươi.
  • Khi ăn, xắt lát gà, rưới sốt.
Gà cuộn rau muống 2

Gà cuộn rau muống

Mong các bạn ngon miệng với món gà cuộn rau muống.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bach tuoc xao rau muong canh ghe rau muong canh rau muong cua dong ga cuon rau muong

chay toi canh mang kho nau muc ngon uc ga chien Xoi la cam chất phụ gia canh gà su su ga nau sua nộm bao tử heo chua ngọt Lợi ích không ngờ của rau muống phi mề gà luộc sốt gừng khoai mi hap nuoc cot dua miến trộn tôm ếch kho với sả ớt cach lam thit nguoi ngon cong tao pho passionfruit chương trình Vua đầu bếp Cánh gà sức bếp lau cua dong mien tay Thế Tết 2014 banh sữa XÃƒÆ cha bong lót Sả xoai thịt gà xào thit ga sot tuong cách làm bánh quy chanh Bột nghe khoa cach nấu chao lươn năng tỏi dâu tây socola tiết ngư Cách làm món chiên rán giòn gac trứng trứng tam hoàng trứng muối canh sườn nấu cà rốt nau cari ga hap rau cu ngon siro công sơ cách nấu cháo yến mạch noel súp nui gà xé Súp nui gà xé cho bé yêu an ngon hành tây chiên sữa đậu phụ kho tương hột Nghêu Bốn quy luật không nên bỏ qua về dinh ca SOUP cach lam mut dau do banh cupcake chocolate dua cai xào ba chỉ kho đậu hũ TP phớ Tam đậu hũ xào gừng chả cá nấu cải bẹ ộm salad dua chuot mua hot tự làm sữa bắp bÃƒÆ sandwich trứng nướng bơ tỏi bánh xe mi udon xao xèo socola góc uop Làm măng chua ô liu mực man ham thịt hon Cháy can Cách công cach lam canh mang ham xuong heo lạp lam banh beo ha tinh Hùng Pizza banh tart hanh nhan ngam sandwich cuộn gỏi pudding So long mông valentine ChÃƒÆ cách làm mứt dâu kẹo rụng tóc trái cây cam chuối ổi che khoai chocolate chip ná m nẠm keo suon xao thom Lâu Dau phu nhoi thit thói quen ăn uống vòng eo