Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà cuộn khoai chiên giòn

Cuộn gà vàng đều thật đẹp mắt. Cắn vào miếng đầu tiên sẽ cảm nhận ngay được độ giòn và mùi thơm của thịt gà bên ngoài, kế đến là vị bùi bùi của nhân khoai, beo béo của thịt bên trong cuộn gà. Đảm bảo các bé sẽ rất thích đó các mẹ ơi!
Gà cuộn khoai chiên giòn

NGUYÊN LIỆU

  • Ức gà phi lê: 500g
  • Khoai môn cau: 30g
  • Thịt ba chỉ: 50g
  • Khoai lang: 30g
  • Nước tỏi: 2M
  • Hành lá: 2 cọng
  • Bột năng, tương ớt, dầu chiên, tiêu
  • Xà lách
  • Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn Bột Chiên Gà Giòn
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Lạng mỏng ức gà, dùng búa đập nhẹ. Thịt ba chỉ cắt que. Ướp thịt gà và thịt ba chỉ với 2M nước tỏi, 1/4M tiêu, 1M hạt nêm Aji-ngon® để thấm 10 phút.– Khoai lang, khoai môn cắt thanh cỡ que diêm. Hành lá cắt khúc. Bột năng trộn với ít nước làm hồ dán.– Đặt miếng thịt gà lên thớt, xếp khoai lang, khoai môn, thịt và hành lá vào cuộn lại. Dùng hồ dán mí. 

2. Cách thực hiện:

Đun nóng dầu ăn, lần lượt lăn cuộn gà qua Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp gà cuộn khoai chiên giòn ra dĩa, dùng kèm xà lách, chấm xốt Mayonnaise Aji-Mayo® pha tương ớt (tỉ lệ 2:1).

Mách nhỏ

– Lót miếng nilon trên miếng gà đã lạng rồi dùng búa dần nhẹ để gà không bị nát.

– Ướp nước tỏi vào gà để tăng mùi thơm cho món ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Lau ga la Giang Mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng sup bi do hai san thit chien sot chua ngot lÃ Æ m thịt sốt nho đồ ăn hàn quốc sup pho mai hải sản xào bông hẹ canh ga nuong cay han quoc cach lam dep Ngá đậu cô ve cá điêu hồng gói giấy bạc đút lò CÃ Æ nuc ca muoi xoi Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần khế chua tôm cách nấu bún mắm chay ấn độ cách làm gà quay nước dừa làm kem ngon đồ ăn kute cu cai ngam mam DIY and Story công thức món dê nấm ngâm Trung Thu chè mới lạ salad thom ngon banh khao salad ga giá đỗ sạch cach nau canh duoi bo đồ ăn ý banh mi ngon há goi xoai gio lon che mon sốt cam Gà nướng sốt cam cà ri thái vải bọc phô mai Sông tom thit rim mà à cach che bien mon goi cách nâu miên ngon Bánh châu Âu vit nau mang Cách chọn mua quả hồng ngon không hóa suon non xao dau hu Thức cà ri gà cach lam tra vai mousse trà xanh bánh cookies hình bí ngô cach lam com chien xa xiu Súp măng tây nấu kẹo khoai lang Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn chất hai mon an voi ga bánh hòn hương canh khoai lang chiên tẩm mè bánh oreo trộn với kẹo cách làm thịt bò khô cha la lot xôi vi canh chua Thái Ăn canh Tom Yum ba chỉ kho khoai tây gà kho trái vải cu dau lạc rang muối thịt heo tẩm bột chiên Sửa đậu nành thach la cam đào cach lam com kep mề gà xào chua mặn vịt măng tươi nấu măng Hằng MT cach lam banh tart trung ngon kho giò heo cach nau bun canh chua hạt óc chó mi chien huong dan lam che kho thịt chuọt nuoc cham pho cuon cacao chuồn chuồn banh chesse socola kiểu xúc xích nem nuong thom lung kem so co la lam ngheu nau mang chua quân bong lan sua chua kiwi lẩu cua chua cay banh cam lam mut dua cuc vu trứng sốt cá nướng bơ thit bo tieu hanh kieu y ca chem hap vùng bò chay món Mexico tào phớ cà phê quà tặng thit ga om trai thom mức Lòng luộc che bo mit bột nêm từ nấm hương mon banh beo mien trung canh bầu nấu trứng cút lộn Fruit roll ups củ sắn xào thịt bò cach nau chao ca hoi ngon