Gà chọi xào sả ớt giòn ngon, ngot thịt chắc chắn sẽ khiến cả nhà thấy lạ miệng và ngon cơm hơn. Cách làm món gà chọi xào sả ớt cũng không hề khó chút nào, bạn có thể làm ngay tại nhà mình cho mọi người thưởng thức trong bữa ăn ngày lạnh nhé!
Gà chọi xào sả ớt giòn ngon lạ miệng hấp dẫn

Nguyên liệu

Gà chọi xào sả ớt với vị thơm của sả tươi, vị cay của ớt, thịt gà săn chắc, dai ngon sần sật hẳn sẽ làm cả nhà thấy ngon miệng và hấp dẫn hơn. Những ngày thời tiết lạnh giá như vậy mà có món ngon gà chọi xào với sả ớt thì thật là tuyệt vời phải không? Cùng học cách làm món gà chọi xào hoàn hảo này nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà chọi xào sả ớt:

+ Gà chọi: 300 gram, Gà chọi thịt ngọt, giòn và thơm.

+ Ớt đỏ: ½ quả

+ Ớt vàng: ½ quả

+ Sả: 3 củ

+ Gia vị: muối, hạt tiêu

+ dầu chiên

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là ớt chuông rửa thật sạch bỏ hột. Thái ớt hình con chì.

    Gà chọi xào sả ớt giòn lạ miệng, ăn ngon miễn chê-1

    Ớt chuông rửa thật sạch bỏ hột. Thái ớt hình con chì.
  • 2

    Bạn cũng có thể mua ớt xanh, ớt vàng, ớt đỏ để đĩa gà thêm phong phú hơn nhé!

    Gà chọi xào sả ớt giòn lạ miệng, ăn ngon miễn chê-2 

    Bạn có thể mua ớt xanh, ớt vàng, ớt đỏ đều được nhé!
  • 3

    Bạn rửa thật sạch sả, tách bớt vỏ ngoài, thái chéo

    Gà chọi xào sả ớt giòn lạ miệng, ăn ngon miễn chê-3

    Sả rửa thật sạch, bóc lớp vỏ ngoài rồi thái vát mỏng.
  • 4

    Gà chọi bạn lọc bỏ xương, thái miếng vừa ăn, xào sơ với chút muối và tiêu.

    Gà chọi xào sả ớt giòn lạ miệng, ăn ngon miễn chê-4

    Lọc bỏ xương gà chọi, thái miếng vừa ăn rồi xào sơ qua.
  • 5

    Bạn bắc chảo dầu lên bếp, phi thơm ½ sả, cho gà vào đảo đều khi gà hơi cháy cạnh thì cho ớt vào đảo khoảng 2-3 phút, nêm gia vị vừa ăn, cho ½ sả còn lại vào đảo qua rồi tắt lửa. Rắc thêm chút tiêu để món gà chọi xào sả ớt thơm ngon hơn.

    Gà chọi xào sả ớt giòn lạ miệng, ăn ngon miễn chê-5

    Phi thơm sả rồi cho thịt gà vào sau đó cho ớt chuông nêm gia vị vừa miệng rồi tắt lửa.
Thành phẩm

Khi ăn gà chọi xào, bạn sẽ cảm nhận được thịt gà giòn, ớt chuông tái ngọt và vị cay thơm nhẹ của sả. Món ngon là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, giòn từ thịt gà với hương thơm quyến rũ từ sả tạo lên món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác cho cả gia đình. Món gà chọi xào với sả ớt chuông cũng là một trong những món ngon thích hợp vào những ngày thời tiết lạnh giá như thế này đấy.

Chắc hẳn bạn đã từng được thưởng thức món gà thường xào sả ớt, nhưng với món gà chọi xào sả ớt chắc chắn sẽ được ưu ái hơn vì vị thịt chắc, giòn, ăn ngon lại không có cảm giác ngán nên mọi người trong nhà thấy thích thú hơn nhiều.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các món ngon từ gà chọi trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com nhé! Xem ngay:

>>> Cách làm chân gà rang muối không ăn là đầy tiếc nuối

>>> Mề gà xào sả ớt giòn giòn cay cay cho ngày gió lạnh

>>> Cánh gà xào dứa ngon cho bữa ăn cuối tuần

Gà chọi xào sả ớt giòn lạ miệng, ăn ngon miễn chê-6

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món gà chọi xào sả ớt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Những Bài Đã TìmThịt heo nướng cà ri tuyệt ngon cho Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt heo nướng lá lốt thơm lừng cả bếp Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt heo nướng lá lốt thơm lừng cả bếp Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt heo sốt cà chua giản đơn mà ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt heo tẩm bột chiên ăn là ghiền Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt heo xóc tỏi đậm đà, ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt kho củ sen hấp dẫn cho cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt kho dứa đậm đà chua ngọt lạ miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt kho tàu thơm ngon ngày Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt lợn xào chua ngọt - món ngon cho cả nhà Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt muối cuộn thăn lợn cực lạ miệng cho cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt nướng ngũ vị hấp dẫn cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt ram đậu phụ ngon rẻ cho bữa tối Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt rán sốt dứa chua ngọt hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt rang riềng cháy cạnh ngon cơm ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt thăn lợn nhồi nấm hương đầy hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt, tôm nõn rim mắm tép đậm đà ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt viên bí đỏ sốt cà chua nóng hổi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt viên luộc, bạn thử chưa? Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

cach nau ca kho dua chua cach nau chao vit ngon tom kho danh ngon các món nướng bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh Cá Kho tháng cô hồn bánh trứng đào lòng heo xao cach lam banh dua ngon Xuà móng tay che khoai lang tim ngon ngũ vị bap cai bữa cơm chiều phần Lạ miệng mỳ Ý Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa ắm cach lam che xoi nuoc xào thịt bò vàng rang tôm với lá chanh Phô Mai Trộn Quả Óc Chó Bánh dầy giản nộm lam banh muffin vanilla xoai Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời com cuon dân văn pho ng món ăn sáng hành lá muối canh bí Cây thông Noel bằng bông cải xanh tuyệt món bún Ngọt thơm bún bò viên và gân May phố Hai Bà Trưng mùa đông tom kho ngon Tuyết Nguyễn Bò xào dứa ngon đến mì Ý Miền Bắc gỏi rau má tôm thịt Món xôi rau câu pasta baked cach lam banh crepes heo quay kho cach nau bong bong ca Italy bánh qui xốp бє suon rang nuoc ep xào bò với lá lốt Com chiên duong chau ca chua làm bánh mỳ mềm video day nau an bò tơ củ chi cách làm nước sốt tỏi sẠp đẹp da dứa bánh bông lan dưa leo nòng cach lam thit kho que bánh can phái Đặc sản bò tơ Củ Chi đào sốt cá hồi chiên gà cuốn lá dứa mùa đông khoai lang nuong sup cu sen ngon Canh cuc cupcake ngon canh tôm tươi bí đỏ mon nhau lemon bánh tẩm mè lam ruoc Chè khoai dẻo gà cuộn rau củ gà kho heo quay kho mang công thức bánh khoai tây gà chiên Sức khỏe cach lam heo quay nộm ngó sen heo quay kho cu cai bánh mì nguyên cám Nga Nguyễn heo quay ham hat sen sô cô la mousse zig zag bao tử là sen nộm tai heo mì xào giòn mì món xào bò tơ Củ Chi Hướng dẫn nấu ăn Bun lõi muffin chocolate thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu Tản nướng gà nhỏ Tips Để dầu mỡ không bắn ra ngoài khi gà nướng háo Bánh tét chuối thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu Cách làm gỏi đu đủ cá khô cay Mon cháo cach lam banh xuc xich cach bo mit Đi ăn bánh cuốn trứng gần sân bay Tân mặt đường Cách chế biến