Gà chiên muối ớt đậm đà giòn rụm rất kích thích vị giác, dùng làm món ăn cơm hay để ông xã nhâm nhi dịp cuối tuần cùng bạn bè đều rất hợp! Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ
Cách làm gà chiên muối ớt quá ngon

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà chiên muối ớt:

10 chiếc đùi gà
2 đoạn hành trắng
2 lát gừng
30ml rượu gạo
5ml dầu hào
15ml nước tương
5 gram đường
10ml mật ong
150 gram bột mì
Muối ớt

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 2

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 3
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 4

rửa thật sạch gà, để ráo rồi cho vào bát lớn, thêm hành, gừng xắt nhỏ, rượu, dầu hào, nước tương, đường và mật ong vào, dùng tay bóp đều khoảng 3 phút, rồi dung màng thực phẩm đậy kín. Sau đó, cho vào tủ lạnh, ướp từ 2 tiếng đồng hồ trở lên, tốt nhất là để qua đêm.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 5
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 6

Kế đến, bạn lấy gà ra và cho 50 gram bột mì vào, trộn thật đều.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 7
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 8

chuẩn bị sẵn một bát nước sạch, nhúng nhanh gà qua một lượt. Đồng thời, cho phần bột mì còn lại vào một cái bát khác, cho gà vào.

Khi nhúng nhanh qua nước bạn lưu ý làm nhanh tay và nhẹ nhàng thôi nhé, tránh để cho gà bị rửa thật sạch lớp ướp cũng như lớp áo bên ngoài còn quá dày.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 9
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 10

Dùng tay bóp một lúc cho gà được áo đều bột. Kế đến, bạn chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng với lửa nhỏ, sau đó vớt gà ra đặt lên giấy ăn để thấm ráo dầu.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 11
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 12

Trước khi dùng, bạn rắc muối ớt khắp gà rồi bóp đều và dùng nóng. Từng miếng gà giòn rụm cùng vị cay cay hấp dẫn khó mà chối từ.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 13

Gà chiên muối ớt với công thức rất quen thuộc, thêm chút vị cay cay từ muối ớt càng kích thích vị giác và khiến món ăn của bạn thêm phần mới lạ, đậm đà cũng như ngon miệng hơn. Món này bạn có thể làm để ăn với cơm hay để ông xã nhâm nhi cùng bạn bè dịp cuối tuần đều rất hợp nhé!

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 14

Hy vọng bạn thành công với món gà chiên muối ớt này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chiên món chính món ăn từ thịt gà món mặn đùi gà

Mùi ngò gai cá kho cà chua gà ướp chanh chiên bò xào dưa leo cà chua Thốt cách làm món lẩu kim chi mú mon ba roi cuon rau cu người Tây Ban Nha miến tôm món Thái Cách làm bắp Ăn gì để bổ sung vitamin D quả xoài liệu Mùa Thu ăn thịt nấu canh cải cúc cách nấu canh hầu Lam mam cong thuc lam tuong CACH LAM BANH CHUOI nấu chè con ong đặc sản miền Tây tím cach lam bi ngoi xao tom NEM pasta ga hóa chất nhiễm độc thực phẩm an kem mix làm mứt củ cải đón Tết măng tươi xào cha bong ca ngon sushi xôi banh dau phong ngon gà rán mè vị cà ri tà hũ đậu hũ chiên xả Làm măng chua cach lam lau uyen uong ngon hai san ngon bữa cơm gia đình dễ thương hoa quẠnem gà nướng sữa tươi nước atiso lá dứa Thit nuong làm kem tiramisu gà lollipop cach nau canh nam voi thit chù CHE CHUOI tiệc mut thom cach lam chao cua banh mi kep thit pho mat canh GÃƒÆ nước đường làm bánh ca diêu hông sơt cà Làm giường búp bê cho bé cực dễ thịt vịt những món cá kho ngon Cá rô kho tộ muffin sữa chua chanh cach lam mut dua la nep món ăn tôm sú rang muối cay cách làm bánh quy chanh gÃƒÆ goi cháo đậu xanh thịt gà chiên tôm bò rim Dà n su gãƒæ ta cach xao ga voi cai xoan sot cam Tương ớt thẠp đỗ tương cà mi van than tom thit cut Bún Bún xào nghệ và đuôi bò Món ngon từ tôm teriyaki thịt bò tom nuong sa cong thuc nau gia cay ngon thịt ba chỉ banh khoai lang tim cuon pho mai Canh ếch hấp bánh khoai môn trứng rán bí ngòi Trứng rán bí ngồi chả nấm hương mut dau làm bánh ngô phô mai vòng ngon bánh cay bọc tôm xào dứa quả dứa cà xào đậu hũ kết hợp cach lam mien luon trung hoa banh bong lan cuon dau tay banh co truyen quẠkiwi kem chanh leo nama chien banh giấm táo xào tôm ổi lựu bò nướng nhụ cach nau chao ga ngon khoai chiên kiểu mới nghề heo quay kho cai chua cách làm tôm rang muối sả muoi chua giảm