Gà chiên muối ớt đậm đà giòn rụm rất kích thích vị giác, dùng làm món ăn cơm hay để ông xã nhâm nhi dịp cuối tuần cùng bạn bè đều rất hợp! Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ
Cách làm gà chiên muối ớt quá ngon

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà chiên muối ớt:

10 chiếc đùi gà
2 đoạn hành trắng
2 lát gừng
30ml rượu gạo
5ml dầu hào
15ml nước tương
5 gram đường
10ml mật ong
150 gram bột mì
Muối ớt

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 2

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 3
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 4

rửa thật sạch gà, để ráo rồi cho vào bát lớn, thêm hành, gừng xắt nhỏ, rượu, dầu hào, nước tương, đường và mật ong vào, dùng tay bóp đều khoảng 3 phút, rồi dung màng thực phẩm đậy kín. Sau đó, cho vào tủ lạnh, ướp từ 2 tiếng đồng hồ trở lên, tốt nhất là để qua đêm.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 5
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 6

Kế đến, bạn lấy gà ra và cho 50 gram bột mì vào, trộn thật đều.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 7
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 8

chuẩn bị sẵn một bát nước sạch, nhúng nhanh gà qua một lượt. Đồng thời, cho phần bột mì còn lại vào một cái bát khác, cho gà vào.

Khi nhúng nhanh qua nước bạn lưu ý làm nhanh tay và nhẹ nhàng thôi nhé, tránh để cho gà bị rửa thật sạch lớp ướp cũng như lớp áo bên ngoài còn quá dày.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 9
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 10

Dùng tay bóp một lúc cho gà được áo đều bột. Kế đến, bạn chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng với lửa nhỏ, sau đó vớt gà ra đặt lên giấy ăn để thấm ráo dầu.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 11
Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 12

Trước khi dùng, bạn rắc muối ớt khắp gà rồi bóp đều và dùng nóng. Từng miếng gà giòn rụm cùng vị cay cay hấp dẫn khó mà chối từ.

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 13

Gà chiên muối ớt với công thức rất quen thuộc, thêm chút vị cay cay từ muối ớt càng kích thích vị giác và khiến món ăn của bạn thêm phần mới lạ, đậm đà cũng như ngon miệng hơn. Món này bạn có thể làm để ăn với cơm hay để ông xã nhâm nhi cùng bạn bè dịp cuối tuần đều rất hợp nhé!

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó chối từ 14

Hy vọng bạn thành công với món gà chiên muối ớt này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chiên món chính món ăn từ thịt gà món mặn đùi gà

cha tom hue làm cơm hộp đẹp mon an ga Rau câu sô cô la cho bé mon an tu bo sụn heo nấu riềng mẻ công thức từ Đui thực phẩm trung quốc thịt xông khói bọc khoai cach chien thit ngon Cán vài thiều nau sup kem ngon Thịt nướng lẩu xương bò Bánh đậu xanh CACH LAM BANH CHUOI cach lam kho qua xao trung salad cÃƒÆ Mát lòng với bún và gỏi sứa sốt cam với thịt bò sinh to yaua bac ha Sáng La lot thịt tẩm bột Cứ kiệu Đặc sản cao lầu Hội An cháo cháo trắng thập cẩm Võ Mạnh cà tím xào lá lốt ca tam sot kem rang hanh cà chua làm tương Cách bảo quản một số loại củ quả da gà xóc muối ớt dua leo lam kim chi cach lam ca hoi sot chanh day kim chi bắp vo viên nướng những món chè ngon gỏi bò tái bánh mì nướng ăn sáng món ngon từ sườn non cá cay kho heo mieng rau câu xoài Cún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn gan gÃƒÆ mùa lạnh vịt quay xào rau củ rằm tháng giêng Hàn Quốc Sườn nướng mới lạ kiểu mon banh chien trung muoi cách làm sủi cảo lam heo quay gion ruom khong can lo nuong bánh flan nướng chân giò phá mat nuoc si ro luu ngon Dau mè công thức sò huyết nướng mỡ hành chè đậu xanh thạch đâu khuôn Ham ga Nhớ bánh khoai mì đậu xanh vỉa hè Sài ca luc lac bánh ích trần trứng chiên mì đầu bò Kho thịt heo cá điêu hồng hấp lá sen thit ga ham tom hap ruou vang công thức chả cốm dẻo lươn kho măng sốt mayonnaise chả cá thịt heo chay xay sinh tố thập cẩm Cach lam Banh bo sua chua danh da đậu khuôn chiên tẩm hành đậu xào cà và nấm ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông gừng kho đùi gà khoai tây viên bọc nấm Cách nấu đậu bắp chè trôi Chao dinh duong Tận dụng thức ăn thừa sau Tết canh gà nấu dứa và khổ qua bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon cơm trộn thịt bò và củ cải xanh lam pho hướng dẫn làm chó bưởi mứt cà phê ngọt ngào ba chi chiên gion bun xao nghe cách nấu hu tiếu nam vang cach lam kem chuoi ngon cach lam kẹo chuối bò nướng lam bo kho ngon ép dứa cach nau chao gan rửa rau củ quả phô mai phúc bồn tử món tây gà nướng rau húng quế tương ớt huế ngon phô mai xúc xích chiên tự làm bột chiên xù Má ³ ca linh kho tieu tu lam kim chi cu sen cách ăn hàu sống bo nau lagu công thức mướp đắng chất tăng trọng canh đậu kim chi Người Nhật tỉ mỉ khéo léo ngay cả xien que nuong thịt lợn luộc chanh thit bo xao thap cam