Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Món này vừa có thể ăn với cơm, vừa có thể nhấm nháp với chút bia. Ngon tuyệt!
Gà chiên chua ngọt

Thành phần

  • 600 g thịt ức gà
  • 100 g dứa
  • 50 g tiêu đỏ
  • 50 g tiêu xanh
  • 2 thìa cà phê tỏi băm
  • 10 g gừng
  • 1 củ hành tây nhỏ, vàng
  • 20 ml rượu gạo
  • 30 ml giấm gạo
  • 15 g xốt cà chua
  • 30 ml nước tương
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 chén bột bắp
  • 150 m nước dùng gà
  • dầu chiên
  • 3 miếng ớt chuông xanh đỏ, trang trí

Hướng dẫn

  • 1. Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.Gừng cạo vỏ, rửa thật sạch, mài nhuyễn. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt múi cau. Thơm cắt mắt, rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Ớt chuông lạng bỏ hạt, rửa thật sạch, cắt miếng bản rộng cỡ 2cm.Bột bắp pha với ít nước cho sệt vừa.
  • 2. Cho dầu vào chảo (khoảng hơn một lóng tay), nhúng gà vào bột bắp sau đó thả vào chảo dầu nóng, chiên giòn, vớt ra. nấu nóng dầu lại, cho tiêu và thơm vào chiên sơ, lấy ra.
  • 3. Làm nóng 1 muỗng súp dầu chiên trên chảo khác, cho gừng, tỏi băm vào phi sơ cho thơm. Tiếp tục cho nước dùng gà, rượu gạo, nước tương, xốt cà chua, giấm gạo, đường, và ít bột bắp vào, nấu đến khi hỗn hợp này sôi nhẹ, để nhỏ lửa cho xốt chua ngọt hơi sệt lại.
  • 4. Cho tiếp tiêu và thơm vào, khi thấy nước xốt chuyển màu đẹp thì cho gà đã chiên vào, thêm hành tây vào đảo đều. Cho gà ra đĩa, trang trí với ớt chuông, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Nên chọn phần ức thịt gà hoặc gà đã được rút xương. Gà không nên chặt miếng nhỏ quá, sau khi lăn bột thì chiên nhanh trên chảo để thịt gà bên trong không bị khô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn