Mỗi lần mình làm món này con trai đều rất vui, vì con thích nhất là phần da gà giòn rụm thơm ngon, còn phần thịt gà rất mềm, ngọt và dễ ăn. Gà chiên bơ tỏi - thơm ngon mà nhanh gọn
Gà chiên bơ tỏi - thơm ngon mà nhanh gọn

  Nguyên liệu - cho 1 phần ăn:   - 2 má đùi gà - khoảng 200g - 3 nhánh tỏi to - 20 gram bơ - Vài cọng thì là - Muối, tiêu.
  Bước thứ nhất(1):   - Má đùi gà lọc lấy phần thịt, để riêng. Phần xương bạn cất đi, dùng để nấu canh với các loại rau củ sẽ rất ngọt.   - Tỏi bóc vỏ, bằm nhuyễn.   - Cọng thì là rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  Bước thứ hai(2):   Ướp phần thịt má đùi gà đã lọc với 1 muỗng cà phê muối - tiêu cùng ⅔ (hai phần ba) chỗ cọng thìa là và ½ (một phần hai) chỗ tỏi bằm trong khoảng 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau khi hết thời gian ướp thịt, bạn cho bơ cùng phần thìa là và tỏi còn lại lên chảo, làm nóng chảo với lửa nhỏ để bơ tan hết mà không cháy.
  Bước thứ tư(4):   Sau khi bơ tan hết bạn cho gà vào chiên, phần da áp xuống trước. Chiên mỗi mặt khoảng 4-5 phút cho tới khi miếng gà có màu vàng nâu đẹp mắt thì bạn lấy ra, chờ khoảng 5 phút cho nguội bớt rồi thái miếng vừa ăn; dùng ngay với cơm nóng sẽ quá ngon.
Món thịt gà với mùi thơm đặc trưng của bơ và rất lạ miệng khi kết hợp với tỏi cùng thì là; phần da gà giòn rụm, phần thịt gà mềm thơm chắc chắn sẽ chinh phục các thành viên trong gia đình mình một cách dễ dàng!     Mong cả nhà mình một bữa tối thật vui và đầm ấm!    
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì thịt gà món ngon từ thịt gà món làm nhanh món chính món chiên

cải bẹ xanh thạch lá nếp và sữa tươi Thạch hai cách làm nem nướng cach lam ca kho sung bánh bột mì bắp cách làm mứt cach lam ca hoi luc lac cach do xoi cơm trộn Hàn Quốc Chuột đồng nướng muối ớt không thịt nhân trứng chiên cách làm mề gà Bánh mặn Mẹo với các món luộc công thức xôi chiên bat cach lam nuoc ep đặc sản địa phương cac mon nom goi hot vit lon thom ngon Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt cách làm món thịt cà khoai giảm cân cách làm mì ý cach lam cac mon ngon chiffon tra xanh cac mon banh Tim cúc 饺子 Ăn gì để cả hai cùng muốn Cải chua Món kho bún tươi trộn tôm bánh cuộn jambon thit vit kho sa trộn thịt lam thach hoa qua phong bao lì xì bánh mỳ chuối bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm cách làm chuối rán gà nấu tiêu com chien dua ngon cach nau canh sam bo luong trò chơi cho bé gà kho gừng chiên xù nước trái cây am thuc thai cách làm măng muối cơm chay cách làm bánh táo cムbasa kho mon ngon voi pate chay kem tuyet xoai cánh Giả cách làm bánh bao sach nâu ăn cánh gà món nướng buffalo cách nấu sứa luon cuon thit nuong kẹo dẻo marshmallow cac mon ăn cánh gà chiên giòn bánh graham cracker thời trang mùa lạnh Vừa ăn ngon vừa chống rụng tóc với cách nấu khoai lang cách làm nem chua bình cách nấu hủ tiếu ngon cá tra nấu me ga sot ngon cá tính cac món ca Thịt Heo ba rọi cách tỉa hoa dưa chuột trang trí cách nấu che troi nước cách nấu chè đậu đỏ canh rau đắng tôm cách nấu phở cá ngon bà nh mẠn xôi nếp cẩm cuốn bánh tráng ca tim xao bánh bao cách làm sương sa cách làm bánh flan khoai tây đút lò cá kèo cách làm rau cau dừa lá dứa cách nấu phở gà cách làm pasta banh nuong diện ca com kho Trứng tráng pho mát bông lan trứng lát mỏng Ca tim nuong mo hanh chè sắn cốt dừa ca chung nấu canh sườn bò khoai tây cách làm nem rán ngon bánh bông lan chanh Ä Ãªm Banh man rượu kem trà xanh cách làm món Nhật Hà Ly c thịt bò trộn gỏi khoai mon Nướng ca cÃƒÆ ri gÃƒÆ lười dòng cách làm mứt dâu