Mỗi lần mình làm món này con trai đều rất vui, vì con thích nhất là phần da gà giòn rụm thơm ngon, còn phần thịt gà rất mềm, ngọt và dễ ăn. Gà chiên bơ tỏi - thơm ngon mà nhanh gọn
Gà chiên bơ tỏi - thơm ngon mà nhanh gọn

  Nguyên liệu - cho 1 phần ăn:   - 2 má đùi gà - khoảng 200g - 3 nhánh tỏi to - 20 gram bơ - Vài cọng thì là - Muối, tiêu.
  Bước thứ nhất(1):   - Má đùi gà lọc lấy phần thịt, để riêng. Phần xương bạn cất đi, dùng để nấu canh với các loại rau củ sẽ rất ngọt.   - Tỏi bóc vỏ, bằm nhuyễn.   - Cọng thì là rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  Bước thứ hai(2):   Ướp phần thịt má đùi gà đã lọc với 1 muỗng cà phê muối - tiêu cùng ⅔ (hai phần ba) chỗ cọng thìa là và ½ (một phần hai) chỗ tỏi bằm trong khoảng 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau khi hết thời gian ướp thịt, bạn cho bơ cùng phần thìa là và tỏi còn lại lên chảo, làm nóng chảo với lửa nhỏ để bơ tan hết mà không cháy.
  Bước thứ tư(4):   Sau khi bơ tan hết bạn cho gà vào chiên, phần da áp xuống trước. Chiên mỗi mặt khoảng 4-5 phút cho tới khi miếng gà có màu vàng nâu đẹp mắt thì bạn lấy ra, chờ khoảng 5 phút cho nguội bớt rồi thái miếng vừa ăn; dùng ngay với cơm nóng sẽ quá ngon.
Món thịt gà với mùi thơm đặc trưng của bơ và rất lạ miệng khi kết hợp với tỏi cùng thì là; phần da gà giòn rụm, phần thịt gà mềm thơm chắc chắn sẽ chinh phục các thành viên trong gia đình mình một cách dễ dàng!     Mong cả nhà mình một bữa tối thật vui và đầm ấm!    
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì thịt gà món ngon từ thịt gà món làm nhanh món chính món chiên

công thức cocktail ngon am trở bo nau lagu công thức chè nha đam đậu đen hướng dẩn cách nấu bún riêu banh khoai chien gion trứng vịt lộn cua chien gion cach lam thit ba hco kho que quần áo sinh tố bắp cải dứa Pancake cach lam mon an chay Dau tay bánh tai nấm mỡ xào thì là súp nui nấu chả cua cach lam banh nep nhan thit com xanh cach lam miến xao thập cẩm cá sốt nấm kim châm Lật Vo những món ăn ngon dac san ha tinh cơm rang trứng cá huong dan lam kim chi ba chỉ cuộn ớt chuông mon ngon moi ngay Ca lóc nướng công thức trứng chiên đậu phộng Phong thủy cho đồ dùng nhà bếp cach lam sinh to lê BANH CHUOI NUONG plan mứt thơm nộm ốc cocktail hoa qua lam bo Cách nau che sườn toi mì sốt ậu thịt chiên miến trộn cách làm bánh mì cuộn sốt đậu cá kho cà Chè đậu trắng cách làm bánh mì chả cá óc len xào dừa tông thit kho dong pha Đậu hũ món ăn chay ấp ủ bao ân tình rau mùi chả cua nau xoi quả mận chè hoa cach nau sua dau phong rau câu hương chanh bắp non xào mực cách làm tôm chiên kem sữa đậu phụ hấp cai chua cay dua xanh cáhc làm canh ga chien mat ong bánh sữa rán nuỏc sot banh mi canh cà chua cupcake ca cao vani ca chua kho thom ngon mít da day heo xao sa ot cách làm bánh wagashi kho đậu phụ cach nau che bach qua đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên bánh quy vị vỏ chanh chao dau xanh cho be chao nam thit bo ngon banh deo sườn heo tẩm gạo hấp goi thit bo chua ngot ngheu sot sa te rau cau chocolate bánh mỳ cuộn dâu tây Cà Kho ngon bánh phở xào thịt bò goi xoai xanh ca kho canh thì là ngắm chuoi xao dau hu ngon cach lam matcha cac mon hai san Mon chay canh thịt viên khoai Thịt bò thit ba roi kho công thức ốc xào chuối Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị miền Cách lấy phillet cá nhanh và chuẩn TÃƒÆ com chien dua Dương tinh pha đầu bếp Sườn nướng Nấu chao luon cách làm bánh hạnh nhân cách Tết Hàn thực vi廙t Đầu Nguyễn Du chân giò nấu giã cầy Banh Chuoi bò nướng tiêu ç½ i