Cách làm ếch xào bông hẹ sa tế ngon nhất. Khéo tay vào bếp trổ tài với ếch xào bông hẹ sa tế. Đổi vị, ngon cơm ngày mát trời với cách làm ếch xào bông hẹ sa tế
Ếch xào bông hẹ sa tế, Cách làm ếch xào bông hẹ sa tế thơm nức mũi

Tiếp tục trong chuỗi hành trình khám phá những món ngon từ thịt ếch, ngày hôm này mình sẽ gửi đến các bạn cách làm ếch xào bông hẹ sa tế. Vị đậm đà của thịt ếch, thơm cay đặc trưng của sa tế hòa trong sắc xào của rau củ. Thật hấp dẫn đúng không! Và không để bạn mất nhiều thời gian hơn nữa, chúng ta hãy cùng đến với cách làm món ngon này ngay nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món ếch xào bông hẹ sa tế:

  • 300 gam thịt ếch
  • 100 gam bông hẹ
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 30 gam đậu phộng rang
  • 1 quả ớt sừng cắt sợi
  • 1,5 cafe hành tỏi băm
  • 1 ít ngò gai, rau om
  • Gia vị: Muối, tiêu, đường, dầu chiên, sa tế tôm, giấm gạo, bột ngọt

Các bước thực hiện món ếch xào bông hẹ sa tế:

  1. Thịt ếch mua về bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
    Sau đó cho thịt ếch vào tô và ướp  ⅓ (một phần ba) cafe hành tỏi băm, ⅓ (một phần ba) cafe tiêu, ⅓ (một phần ba) cafe muối, ½ (một phần hai) cafe đường, ½ (một phần hai) cafe giấm gạo, 1 cafe sa tế. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút cho thịt ếch thấm gia vị.
    thịt đùi ếch ếch xào bông hẹ sa tế Ngon cơm ngày mát trời với ếch xào bông hẹ sa tế thit dui echNếu thịt ếch to, bạn có thể khía vài đường quanh đùi để thịt dễ thấm và được ngon.
  2. Hành tây bóc vỏ, bổ kiểu múi cau.
    hành tây làm ếch xào bông hẹ sa tế ếch xào bông hẹ sa tế Ngon cơm ngày mát trời với ếch xào bông hẹ sa tế hanh tay lam ech xao bong he sa teBông hẹ rửa thật sạch và cắt khúc 4 cm.
    bông hẹ làm nguyên liệu cho món ếch xào bông hẹ sa tế ếch xào bông hẹ sa tế Ngon cơm ngày mát trời với ếch xào bông hẹ sa tế bong he lam nguyen lieu ech xao bong he sa teRau om, ngò gai nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc ngắn.
    rau om ếch xào bông hẹ sa tế Ngon cơm ngày mát trời với ếch xào bông hẹ sa tế rau omĐậu phộng chà vỏ, giã dập sơ.
  3. Đến thao tác hành động chính cho món ăn!^^
    –   Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho phần hành tỏi băm còn lại vào phi thơm. Tiếp đến là thịt ếch vào xào với lửa to, vừa đảo vừa xốc đều.
    –   Thêm ½ (một phần hai) chén nước cùng ½ (một phần hai) cafe sa tế vào và đảo đều lên.
    –   Khi thịt ếch chín bạn cho hành tây, bông hẹ và ớt thái sợi vào đảo. Rau củ chín tới bạn tắt lửa và cho món ăn ra đĩa.
  4. Bước cuối là để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn rắc lên trên chút ngò gai, rau om cùng lạc rang giã dập.

Vậy là chúng ta đã vừa hoàn thành xong món ăn rồi, với món xào này bạn vừa có thể làm món ăn mặn với cơm hoặc làm món nhậu “khéo” đều được nhé. Chắc chắn với chút chuẩn bị sẵn nho nhỏ cùng chiêu chiều lòng tâm lý, ông xã bạn sẽ khá ngạc nhiên và mừng thầm trong bụng đấy.

cách làm ếch xào bông hẹ sa tế ếch xào bông hẹ sa tế Ngon cơm ngày mát trời với ếch xào bông hẹ sa tế cach lam ech xao bong he sa te

Bên cạnh đó, mình cũng gợi ý về món ăn khá hay nữa từ thịt ếch dành cho bạn đó là cách làm ếch xào măng – đây là 1 trong những món ngon với sự kết hợp điệu nghệ trong ẩm thực đấy nhé. Bạn hãy thêm món ngon này vào sổ tay, thi thoảng đổi vị để bữa ăn gia đình thêm ngon nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với ếch xào bông hẹ sa tế mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

gà nấu trái cây lần nữa cach lam mut khe các món kho ngon tài giảm> Cach nau che dau trang Bố Banh Tet chuoi ngao đuong BANH XEO mon Brazil com tam suon Cach nau xoi bún riêu cua ngon bông lan nho khô nuoc si ro luu ngon cach lam thit bam Mẹ công thức bún tôm sả lÃƒÆ m nem trà n chà u trà xanh che du du ngon Cach nau xoi vo Đuông dừa Đặc sản miền Tây Nam Bộ Cách làm bánh cam Banh trung thu Cách Làm nước mắm trà xnah Bắp bò chè nha đam trà xanh Văn hoá nÆ Æ Cach nuong thit giảm xôi dò Dầu dừa tom cang xanh kem trái cherry xoi dau banh goi Canh bi đao giấy loại bánh gấc đậu xanh bo bit tet thom ngon cach lam banh qui ba đình bắp bò goi namấu đậu">gà nấu đậu cong thuc mon ngon Canh cÃƒÆ chua Long bo Mắm chay Nướng x么i canh sup suon non sạc Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê Đồ ăn vặt Canh cá ngọt tự làm nước đường Canh củ cải tôm nõn Canh củ dền sa lat cá ngừ Canh cho bà bầu cha gio india Ot chuong thịt bò xiên bbq thịt lợn xào tom xao bo toi thom ngon Canh chua cà chè đỗ khoai môn ound-color: #D693ED" href="/index.php?q= công thức xôi xéo"> công thức xôi xéo

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.