Thịt ếch ngọt, cộng với vị thơm của gừng đảm bảo sẽ rất mau hết cơm

Nguyên liệu gồm có:

• Ếch 4 Con

• Gừng một ít

• Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

Ếch rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp ếch với 2 muỗng café hạt nêm, để thấm 15 phút. Gừng cạo vỏ, thái sợi

2

Làm nóng dầu, phi thơm tỏi rồi cho ếch vào xào săn. Nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng café hạt nêm, đảo thật đều. Cuối cùng cho gừng thái sợi vào đảo nhanh tay và tắt lửa. Ăn nóng với cơm trắng.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)