Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Ếch rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
Ướp ếch với 2 muỗng café hạt nêm, để thấm 15 phút.
Gừng cạo vỏ, thái sợi.
Làm nóng dầu, phi thơm tỏi rồi cho ếch vào xào săn.
Nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng café hạt nêm, đảo thật đều.
Cuối cùng cho gừng thái sợi vào đảo nhanh tay và tắt lửa.
Lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm trắng.
Mong các bạn ngon miệng với món ăn này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)