Thịt ếch chắc, ngọt đậm đà và thơm mùi gừng, ăn cùng cơm vào những ngày trời lạnh sẽ rất đưa cơm đấy! Ếch ram gừng thơm lừng cho bữa tối
Ếch ram gừng thơm lừng cho bữa tối

   

 

Nguyên liệu gồm có:

4 con ếch to

1 nhánh gừng

Gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Ếch rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
 

Ướp ếch với 2 muỗng café hạt nêm, để thấm 15 phút.

  Bước thứ hai(2):   Gừng cạo vỏ, thái sợi.
  Bước thứ ba(3):   Làm nóng dầu, phi thơm tỏi rồi cho ếch vào xào săn.
 

Nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng café hạt nêm, đảo thật đều.

  Bước thứ tư(4):   Cuối cùng cho gừng thái sợi vào đảo nhanh tay và tắt lửa.  
 

Lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm trắng.

Những món ăn với ếch là những món được gia đình mình hưởng ứng nhiệt tình nhất nên mình luôn tìm những công thức cho món này, món ếch ram gừng được sự ủng hộ nhiệt tình và rất mau hết cơm.     Mong các bạn ngon miệng với món ăn này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon ếch đồng món mặn món ngon mùa lạnh món chính món ăn việt nam

củ cải muối banh khoai tay nhan pho mai Chù ụ đặc sản vùng duyên hải cách nấu bún thang làm chè ngô cach lam ga xao khe canh thịt bò nấu khế và cà chua Canh Phở chua món ngon khó lẫn của người phở dê canh ổ qua pasta sot toi Ga ác muoi tay ninh mi tom cach lam goi Thai Lan cach nau bo xao mong co Cach lam banh it tran chả tôm xay canh bi xôi sắn yến sào tổ yến phân biệt bùn đu đủ xanh chao bo cau Thit nướng canh bi do thịt bam cách làm thạch trà sữa bạch tuộc nướng cay cách làm thiệp bún măng chay dâu tây Bánh mochi dâu tây vit quay mứt gừng làm bánh từ mì tôm kem sô cô la vị bạc hà làm bánh pancake m gà cá cơm tia hoa tu cu den do gung ngam mat ong ngon thịt xỏ xiên gà hầm long nhãn hạt sen nước dưa hấu chè bưởi xoài gỏi miến cach lam mi nau nam kim chi Vị chua Chè bà màu thạch củ năng xào tép khô với thơm lẩu vịt nấu chao rượu thit heo ram man CÃƒÆ chua bi bà thưc cây bo cuon bong thien ly tuong Banh chiffon hạt cườm soup đậu hũ bún tàu công thức đậu hũ nhồi thịt tom thom ngon cach lam xoi Bánh khot khoai lang chiên vừng trộn mật ong ngon qua le cách luộc lòng heo ngon Trung ga nuong sandwich kẹp mứt cach lam thit heo các món bánh truyền thống tiệc buffet 4 món gỏi ngon từ trái cây Cún Khang Mực xào dưa cải chua miến xào chay soup sườn non snack khoai tây Xo trung quoc can ga nuong tieu xanh cam tút khoai sà nem chay dâu tây Bánh quy phủ kem dâu tây thực đơn cho cả tuần nuong Pina Colada Muffins sườn rán tỏi nấu canh gà bánh bèo chén khăn len che hat sen do den thịt heo muối ca kho tieu bức tranh lau trai cay cach lam cu sen nep cam cải thảo Bí quyết giữ mùi cho gia vị bong xào bắp phố Lương Văn Can di p nau ga la giang ngon Tiệc tự làm bánh mì que tại nhà kim chi nấu đậu hũ cá kèo kho Ăn vặt cải cúc nấu thịt luc cà chua nấu súp mùng xào bap non xao muc cay rau cu qua kem dâu tằm súp đậu hũ bí ngô che hat sen nhan long ngon