Ếch om coca là một món ăn lạ đối với người dân Việt Nam, lạ từ hương vị cho đến cách chế biến. Mùi vị của ếch om coca khá ngon và đậm đà. Bằng những nguyên liệu thông thường, dễ kiếm bạn hãy làm món ếch om coca này cho cả nhà nhé.
Cách làm ếch om coca lạ miệng mà ngon không cưỡng nổi

Nguyên liệu

Cách làm ếch om coca không quá cầu kỳ, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- Ếch đồng ngon (làm sạch, bỏ đầu, lột da) lấy phần thịt.

- Coca: 100 ml

- Tỏi, gừng, ớt, hành lá, thêm sa tế (nếu thích ăn cay).

Ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-Việt-1

 
  • 1

    Bạn cắt ếch thành từng miếng miếng vừa ăn, đem ướp với hạt nêm và dầu hào cho thấm vị.

    ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-Việt-2

  • 2

    Sau đó bạn cho dầu chiên vào chảo, cho tỏi đập dập vào phi thơm.

    ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-việt-3

  • 3

    Bạn cho chỗ ếch đã ướp vào xào. Cho thêm gừng thái lát và ớt hiểm đập dập. Nếu thích ăn cay có thể thêm ít sa tế vào xào cùng (vừa tăng độ cay vừa thêm màu cho món ăn).

    ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-việt-4

  • 4

    Khi ếch đã bắt đầu chín bề mặt thì bạn cho coca vào chảo.

    ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-việt-5

  • 5

     Nước coca sôi, bạn đảo đều cho nước coca sệt lại và bám đều lên bề mặt miếng thịt ếch.

    ếch-om-coca-món-lạ-món-ngon-cho-người_Việt-6

  • 6

    Nước coca sệt lại chuyển sang màu cánh gián rất đẹp và bám đều lên bề mặt thịt ếch, bạn rắc hành lá cắt khúc và bắc ra khỏi bếp.

    ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-việt-7

Thành phẩm

Ếch om coca là món khá lạ đối với người dân Việt Nam. Món ăn ngọt nhẹ, cay ấm rất thích hợp khi ăn với cơm trắng và cháo. Mùi thơm ngọt từ thịt ếch đồng quyện cùng với coca, tỏi, gừng, ớt thêm chút sa tế cay cay thì thật là tuyệt vời cho một bữa trưa nắng đẹp. Món ếch om coca không quá khó làm phải không? Từ những bước giản đơn mà chúng tôi chia sẻ trên đây, bạn đã có thể làm được món ếch om coca cho gia đình mình rồi.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo món đùi ếch chiên bơ tỏi Tại đây nếu bạn muốn chế biến món ăn khác cho gia đình.  Nếu bạn gặp khó khăn hay có thắc mắc gì trong quá trình làm món ếch om coca hãy để lại coment phía dưới nhé. Naungon.com sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn.

ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-Việt-7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ếch om coca này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở canh hẹ nấu nấm thịt viên Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt